Перец, фаршированный грибами и сыромВашему вниманию - рецепт приготовления перца, фаршированного грибами и сыром! Закуска получается отменная - в меру сочная, в меру нежная, и практически не калорийная. Хотя если вы больше любите закуски посытнее - в начинку со сковороды можно добавить майоне...Ингредиенты: Перец болгарский 5 Штук, Лук 1 Штука, Фарш 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Брынза 150 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм
Фаршированные шампиньоны с сыром и овощамиОтделяем ножки от шляпок. Шляпки солим и откладываем. Берем ножки от грибов, лук, морковь, майонез и измельчаем.Я измельчаю все в процессоре,начинка получается тогда нежнее,если измельчаете овощи вручную,то лучшее сразу обжарить,затем смешать с майонезом. З...Ингредиенты: Перец, Зелень, все берется "на глаз", Соль, Майонез, Морковь, Сыр, Грибы шампиньоны, Лук
Перец, фаршированный шампиньонами и сыромЖелтые сладкие перцы разрезать пополам, очистить от плодоножек и семян и на 5 минут опустить в кипящую подсоленную воду. Луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на оливковом масле. Грибы нарезать, добавить мелко нарубленную зелень петрушки, соевый соус, п...Ингредиенты: Сладкий перец - 4 штуки, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 головка, Сыр - 100 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Соевый соус - 2 столовые ложки, Грецкие орехи - 65 г, Петрушка - 60 г, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Фаршированные шампиньоны сыром новогодниеУ шампиньонов удаляем ножки и аккуратно выскабливаем мякоть из шляпок (можно чайной ложкой).Ножки мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости.Затем солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и держим на огне примерно минуту.В...Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 10 шт., Лук репчатый (средняя) - 1 шт., Твёрдый сыр ( российский ) - 150 гр, Сметана - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Фаршированные шампиньоны с сыром1. Промыть грибы и отделить шляпки от ножек. Для основы оставить 150-200 г грибов. Посолить их и перемешать. Сложить в отдельную посуду. 2. Противень смазать маслом и выложить на него шляпки грибов. На дно противня налить немного горячей воды. Разогреть ду...Ингредиенты: Шампиньоны 700 Грамм, Твердый сыр 100 Грамм, Лук 1 Штука, Растительное масло По вкусу (для жарки), Майонез По вкусу, Соль, перец По вкусу, Сухое белое вино По вкусу
Перец, фаршированный мясом и грибамиЭтот рецепт приготовления перца, фаршированного мясом и грибами, на все времена, за это я его так и люблю, ведь такое блюдо можно сделать и к празднику, и просто к ужину. Начинка в перце очень сочная и вкусная, на мой взгляд, она ничуть не хуже традиционной...Ингредиенты: Перец сладкий зеленый 2 Штуки (крупный), Говядина 450-500 Грамм, Шампиньоны 350-400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Вустерский соус 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1-2 Ст. ложек, Бульон или вода 8 Ст. ложек, Соль По вкусу
Фаршированные шампиньоны под сырной шапочкой НовогодниеЯ люблю эту закуску за то, что она делается очень быстро. Для начала включаем духовку на 180 С для разогрева. Пока духовка разогревается подготовим наши шляпки. Сначала сделаем, так сказать соус. Берем сливочное масло комнатной температуры, добавляем в него...Ингредиенты: Сливочное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Свинина (балык, копченая грудинка) - 100 гр, Твёрдый сыр - 60 гр, Шампиньоны (крупные, около 400 г) - 8 шт., Лук...
Фаршированные шампиньоны 11. Шампиньоны помыть, почистить, отварить в подсоленной воде около 5-ти минут. Откинуть на сито, дать остыть. Аккуратно удалить ножки. 2. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ножки шампиньонов мелко порезать, добавить к л...Ингредиенты: 10 крупных шампиньонов, 100г мясного фарша, 1 небольшая луковица, 1ст. ложка сметаны, 1 зубчик чеснока, 30г твердого сыра, растительное масло для жарки, соль, перец
Фаршированные шампиньоныГрибы помыть,обсушить,вырезать ножки. Ножки,зеленый лук,укроп мелко нарезать,добавить брынзу,посолить,поперчить и начинить смесью шляпки. Сверху присыпать тертым сыром,уложить на противень,сбрызнуть маслом и запечь в разогретой духовке. У меня при 180 гр за...Ингредиенты: Шампиньоны, зеленый лук, укроп, брынза, тертый сыр, растит.масло, соль,перец
Фаршированные шампиньоныВымыть хорошо грибы, удалить ножку и измельчить её. Шляпки натираем солью и перцем и оставляем мариноваться. Обжариваем на растит. масле лук до прозрачности, добавляем измельченные ножки грибов, жарим до готовности, солим, перчим по вкусу. Орехи пропустить ...Ингредиенты: 500 гр шампиньонов, 200 гр грецких орехов, 1 средняя луковица, 100 гр твердого сыра, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, майонез, растительное масло для жарки.
