Оладьи овсяно кашные с маком для natali
![оладьи овсяно кашные с маком для natali](https://img.foto-receptik.ru/recipes/11/42/oladi-ovsyano-kashnye-s-makom-dlya-natali.jpg)
Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 5 ст. л.
- разрыхлитель - 0,3 ч. л.
- сахар ванильный - ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- каша - 1 ст. л.
- кофе молотый - 1 ч. л.
- корица молотая - ч. л.
- сахар - по вкусу
- имбирь корень - ч. л.
- вода - по вкусу
- мак - 2 ч. л.
- растительное масло для жарки - по вкусу
Рецепт приготовления
- Нужна порция овсяной каши на молоке. Вбиваем в неё яйцо. Добавляем муку, сахар, ваниль, разрыхлитель. Всё перемешиваем. Мак для разнообразия! Даём тесту постоять чуток, пока разогревается сковорода с маслом. Жарим пышные оладушки в разогретом масле. Получилось 3 сковороды таких оладушек всего из 1 порции каши! Всего 23 штучки по 5-6 на порцию. А к оладушкам заварим ароматный кофе для бодрости:) Постругаем слайсами имбирь (для пикантности) в турку около 1 см кусочек (или больше, кто любит!). Корицу на кончике ложки добавляю "на автомате" уже много лет, она отлично стимулирует мозговую деятельность! Сахар я добавляю в редких случаях, когда пью кофе с чем-то несладким, сыром, например. Заливаю кипящей водой (пол турки) и ставлю на горячую конфорку, на которой только что вскипел чайник и кофе доходит сам без огня. Наливаем в чашку (хватит на две кофейных или одну кружку), стараясь, чтобы кусочки имбиря не проскочили! Подаём кофе к оладушкам, пока они не остыли! При подаче также предлагаем к оладьям смородиновое варенье или какое Вам нравится. Готовьте своим деткам большим и маленьким!
Источник