Огуречный хлебОпара. В теплом молоке распустить дрожжи, добавить сахар, муку и перемешать. Убрать в теплое место до увеличения опары, у меня ушло 25 минут. Очищенные от кожуры огурцы натереть на мелкой терке, добавить 1/4 ч. л. соли, перемешать и забыть на время, пока по...Ингредиенты: Молоко - 70 мл, Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Огурец (очищенный) - 130 г, Соль - 1/2 ч. л., Сыр твердый - 50 г, Укроп - 2 веточ., Молоко - 40 мл, Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 1/4 ч. ...
Огуречный салат с чукой и рисом Мистраль в гостях у огурцов Почти все готово к приготовлению салата. Поставим вариться рис. У меня рис Жасмин от Мистраль в варочных пакетиках. Это очень удобно в условиях дачи. Пока варится рис отправляемся за зеленью. Нам нужен укроп и зеленый лук. С ук...Ингредиенты: Рис (Жасмин от Мистраль) - 1 пакет., Водоросли (Чука) - 75 г, Огурец (небольших) - 4 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Кунжут - 2 ст. л.
Огуречное чудоСыр нарезаем на тонкие пластинки,а затем пластинки разрезаем на треугольники.Колбасу нарезаем таким же способом. Листья салата промываем,даём обсохнуть.Пока салатные листья обсыхают,измельчаем грецкие орехи.Несколько орешков оставляем целыми-для украшения. ...Ингредиенты: 1 большой салатный огурец, 100 г.твёрдого сыра, 100 г.варёной колбасы или ветчины, листья салата, 300 г.натурального йогурта без фруктов и сахара, 2 ст.ложки майонеза, 100 г.грецких орехов, соль,чёрный молотый перец
Огурцы "Просто чудо"Моем овощи. На дно банки укладываем специи, затем огурцы... Сверху режем луковицу и морковку, добавляем петрушку. Заливаем огурчики кипятком и оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем и кипятим её снова-заливаем опять на 10 минут. На третий раз варим марин...Ингредиенты: Огурец, Лук репчатый (на 1 литровую банку) - 1 шт, Морковь (на 1 литровую банку) - 1 шт, Петрушка (1-2 веточки), Перец душистый (4-5 шт.+ перец чёрный горошком 4-5 шт.), Гвоздика (4-5 шт.), Лист лавровый - 1 шт, Вода (для маринада) - 1 л, Сахар - 2 ст. л., ...
Горчица на огуречном рассолеПоложите в миску горчичный порошок... Добавьте рассол, рассол должен быть именно от маринованных огурцов и очень концентрированный иначе вам придется добавлять и соль и сахар и уксус...а мой рецепт на это не расчитан...если у вас нет таких огурцов..подходит...Ингредиенты: 3 ст. л. горчичного порошка, 1 стакан рассола маринованых огурцов
Икра огуречнаяПриготовим ингредиенты для икры из огурцов. Кроме огурцов будем использовать для салата морковь, помидоры, репчатый лук и чеснок, а также специи, уксус и растительное масло. Сразу приготовим банки для заготовки. Баночки моем с содовым раствором, стерилизуем...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Помидоры - 300 гр, Чеснок - 2 зубч., Столовый уксус - 2 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Перец черный молотый - 2 гр, Растительное масло - 3 стол.л.
Салат "Оригинальный" с фасолью и шпротамиСо шпрот сливаем масло и растираем их вилкой. Яйца варим вкрутую и режем мелко. Соленые огурцы режем мелко-мелко. Выкладываем фасоль. Я брала фирмы HEINZ в томатном соусе. Выкладывала прямо с соусом. Фасоль можно любую - хоть красную, хоть без соуса. Добав...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Шпроты (160г) - 1 бан., Огурец (соленый, небольшой) - 2 шт
Бабулины огурцыПо этому рецепту каждый год солит огурчики моя любимая и самая лучшая бабуличка, в этом деле ей нет равных . Итак, приступим. В первую очередь, замачиваем огурчики в воде на 6-8 часов, затем их хорошенько промываем. Также промываем все веточки укропа (семян...Ингредиенты: Вода - 1,5 л, Огурец (желательно небольшого размера) - 2 кг, Семена укропа - 6 пуч., Соль (не йодированная) - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л.
Вода "Сасси"Доктор предложила пить такой напиток тем, кто хочет с помощью ограничений в питании избавиться от «жирового фартука» и иметь плоский живот. Этот коктейль полезен не только для утоления жажды, но и для улучшения общего самочувствия, снижения веса и омоложени...Ингредиенты: Вода - 2 л, Лимон - 1 шт, Огурец - 1 шт, Мята (веточки) - 3 шт, Имбирь - 1 ч. л.