Лосось под соусом из цуккиницуккини порезать кружочками, чеснок раздавить, натереть разогреть в сковороде раст.масло, положить чеснок, обжарить 5-10 сек. положить цуккини, посолить, поперчить, добавить шафран, обжарить до готовности затем 2/3 цуккини + сливочное масло +сливки + соль,п...Ингредиенты: 6 кусков лосося, 1 цуккини, 1-2 зубчика чеснока, шафран, 200 мл. сливок 15-20%, соль, перец, 25 мг слив.масла, растительное масло
Лосось по-средиземноморскиРазморозить зелень в микроволновке. Добавить 70мл. тёплой воды и 1 яйцо. Взбить блендером. Можно было отварить зелень и тогда лапша получилась бы более однородная по цвету, но в ущерб витаминам. Поэтому я решила не кипятить овощи, а сделать просто с разморо...Ингредиенты: Лук репчатый - 50, Вино белое сухое - 100 г, Сливки ("пармалат") - 50 г, Цуккини ( отрезать кусочек с боку) - 120 г, Маслины - 10 шт, Помидор (вяленые) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Зелень (замороженная) - 120 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Морковь - 50, Л...
Лосось гриль под соусом «вьерж»Подготовить все ингредиенты. Порезать помидоры, измельчить чеснок. Порезать лук, кинзу, маслины, базилик. Для приготовления соуса в миске смешать масло, уксус, соль, перец, порезанные мелко помидоры, чеснок, лук, маслины, базилик, кинзу. Цуккини порезать ко...Ингредиенты: 400 гр. филе лосося, 190 гр. цуккини, 1 средний помидор, 40 гр. салатного микса, 4 томата черри, 30 гр. маслин без косточки itlv, ½ лимона, небольшой пучок (10 г) кинзы, небольшой пучок (10 г) базилика, 10 гр. листьев лайма, 1 зубчик чеснока, ½ репчатого лу...
Спагетти с лососем под сливочным соусомСпагетти отварите. Лосось обжарьте с чесноком, креветками и цукини. Затем добавьте сливки и протушите всё под крышкой со специями (5 минут). Добавим пасту, подержим еще пару минут. Блюдо готово! Подготовьте необходимые ингредиенты. Режем цукини кубиками, л...Ингредиенты: Спагетти 500 Грамм, Лосось 400 Грамм, Креветки 400 Грамм, Цукини 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Сливки 400 Грамм, Специи, зелень - По вкусу
Паста с лососем в сливочном соусеПриготовьте это блюдо на романтический ужин – оно достаточно легкое, и при этом вкусное и сытное. Все достаточно просто – сначала обжарьте чеснок, затем добавьте рыбу, а минуты через 4 – креветки. Перемешайте и подержите на огне еще 5 минут. Далее добавьте ...Ингредиенты: Паста 500 Грамм, Лосось 400 Грамм, Креветки 300 Грамм, Сливки 400 Миллилитров, Цуккини 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Оливковое масло По вкусу, Соль, перец По вкусу
Запеченный лосось с травами и кускусомРыбку выкладываем в форму для запекания, делаем небольшие диагональные разрезы на филе и наносим на него нашу пасту (пару столовых ложек нужно оставить для гарнира). В оригинальном рецепте предлагают его запекать под горячим грилем, я запекала просто в духо...Ингредиенты: 1 стакан кускуса, 20 г мяты, 20 г укропа, 50 г сливочного масла, растопленного, 1 1/2 ч л лимонного сока, 2 кабачка цуккини, половинки лимона
Лосось запеченный, с овощами «Рататуй»Нагреть сковороду большого размера. Обжарить на растительном масле мелко рубленный репчатый лук, красный болгарский перец, нарезанный кусочками цуккини. Посолить, тушить в течение 10 минут. Добавить в обжарку томатное пюре, свежий тимьян, лавровый лист. Ого...Ингредиенты: филе лосося - 450 г, перец болгарский красный - 1 шт., цукини - 1 шт., томатное пюре - 1 стакан, масло растительное - 2 ст.л., базилик/орегано - 2 ст.л., лук репчатый - 1 головка, тимьян свежий - 1 ч.л., перец черный молотый, лавровый лист, лимон, соль
Лосось в кунжуте на подушке из цуккиниБерём рыбу лососёвых пород, у меня кета. Чистим, аккуратно острым ножом удаляем кости и кожу и нарезаем кубиками. Поливаем соевым соусом и оставляем мариноваться. Молодые цуккини нарезаем полосками, зелёный лук колечками. Рыбу засыпаем кунжутом так, чтобы...Ингредиенты: Цуккини - 200 г, Соевый соус - 2 ст. л., Кунжут - 20 г, Сливки (20-25%) - 100 мл, Лимон - 1 шт, Приправа (смесь перцев свежемолотая), Соль, Масло растительное - 2 ст. л., Лук зеленый
Лосось весенний с цуккиниЛук очистить и нарезать маленькими кусочками. Лосось и цуккини промыть. Цуккини натереть на терке. На сковороде налить немного оливкового масла, довабить лук и раскалить. Поджаривать лук пока он не становится мягким и еле озолоченным. Добавить рыбу, жарить ...Ингредиенты: Лосось - 350 гр, Цукини (или, просто, один большой кабачок) - 2 шт., Лук - 0.5 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Тимьян, чабрец - 1 стол.л.
Овощи и лососина в фольгеПриготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии. Если у вас сухие грибы шиитаке, то их нужно замочить на ночь. Утром смешать в чашке соевый соус ТМ Kikkoman и саке. Рыбу порезать не очень крупно и и замариновать в смеси соевого соуса и саке. Морко...Ингредиенты: Лосось - 350 г, Морковь - 100 г, Цуккини - 100 г, Грибы (шиитаке ( у меня сухие) - 3 шт, Спаржа (у меня замороженная) - 100 г, Лук зеленый - 3 шт, Саке - 2 ст. л., Соевый соус (ТМ Kkkoman) - 3 ст. л.