Куриное филе под баклажанами и сыром в духовкеПорезать баклажаны вдоль на тонкие полосы овощечисткой, присолить, дать постоять примерно треть часа, сок слить, выложить внахлест на дно смазанной маслом формы, на них – отбитую курицу, присолить, присыпать специями с перцем и порубленным чесноком. Далее в...Ингредиенты: куриное филе - 300 г, сыр твердый - 100 г, помидоры - 1-2 шт., баклажаны - 1 шт., масло растительное - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый, майонез/сметана, специи, соль
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами и сыромПодготовить все необходимые для приготовления запеканки ингредиенты. В рецепте используются 4 небольших баклажана, если у вас баклажаны большие используйте 2. Баклажаны перед приготовлением запеканки необходимо засолить, для того, чтобы избавить их от гореч...Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Помидоры - 3 шт., Баклажаны - 4 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Чеснок - 1 зубч., Растительное масло - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу
Куриное филе с луком под картофелем в духовкеПомыть мясо курицы, промокнуть бумажным полотенцем, порезать на кубики приблизительно по 2 на 2 на 2 сантиметра, посыпать перцем, солью, размешать. Тоненько порезать на полупрозрачные кружки почищенный картофель. Можно использовать терку или комбайн, чтобы ...Ингредиенты: куриное филе - 350-450 г, сливки/молоко - 250 мл, сыр твердый - 100-120 г, масло сливочное - 30-40 г, картофель - 4-5 шт., лук репчатый - 1/2 шт., масло растительное - 1 ст.л., итальянские травы - 1/3 ч.л., перец черный молотый - 1/4 ч.л., розмарин - 1 вето...
Куриные грудки в сливках, запеченные под сыромПромыть и очистить от шкурки куриные грудки, нашпиговать их мелко порезанным чесноком, натереть солью и притрусить перцем. Посуду, в которой будут запекаться грудки, смазать растительным маслом, поместить туда мясо, а прогалины между ним заполнить измельчен...Ингредиенты: куриное филе - 200-300 г, сыр твердый - 100 г, сливки 20% - 100 г, картофель - 2-3 шт., лимон - 1/2 шт., лук репчатый - 1 головка, помидоры консервированные - 3-4 ст.л., масло растительное - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, соль
Котлеты из курицы с картофелем и сыромПропустить через мясорубку куриное филе, очищенный картофель. Перемешать, добавить тертый сыр, нарезанный чеснок, сырые куриные яйца, манную крупу. Соль и молотый перец – по вкусу. Добавить сушеный тимьян. Массу вымесить и дать постоять в течение 20 минут д...Ингредиенты: куриное филе - 1 кг, картофель - 1 кг, сыр твердый - 200 г, яйца - 3 шт., манная крупа - 3 ст.л., чеснок - 4 зубчика, соль - 3 ч.л., перец черный молотый, тимьян, соль
Курица под баклажанамиБаклажаны разрезать вдоль пополам, посолить срез, оставить на 20 мин. Обсушить. Смазать ложкой масла, обжарить на сухой раскалённой сковороде по 2-3 мин (до румяности) с обеих сторон. Куриное филе обсушить, порезать крупными кусками наискосок поперёк волоко...Ингредиенты: баклажан - 2 шт., филе куриной грудки - 400 г, лук репчатый - 1 шт. (100 г), помидор крупный - 2 шт., пармезан - 30 г, зелень укропа, петрушки - 1 пучок небольной, базилик зелёный свежий - 2 веточки, масло растительное - 2 ст.л., перец свежемолотый (смесь) ...
Запеченные цукини с баклажанами и куриным филе1.Готовим запеченные цукини. С них и начнем, плод хорошо вымоем, а затем вместе с кожурой нарежем кружками, толщиной около пяти миллиметров. 2. Сразу берем противень, смазываем его растительным (подсолнечным) маслом и выкладываем рядами кабачковые кружки. К...Ингредиенты: цукини – один плод среднего размера, баклажаны – два-три плода, болгарский перец – две-три штуки, помидоры – четыре-пять штук, репчатый лук – две головки, куриное филе – двести грамм, майонез, твердый сыр – двадцать грамм, растительное масло, соль, черный п...