Диетические рубленые котлеты из куриной грудкиСмешиваем 3 яйца, крахмал и майонез. При желании количество майонеза может быть уменьшено. Я его кладу исключительно для сочности куриного филе. Смешиваем до однородной массы. Зелени у меня на блюдо уходит очень много. Кладу не жалея. В блендере рубим зелен...Ингредиенты: Куриные грудки - 2 кг, Куриные яйца - 3 шт., Майонез - 5 стол.л., Картофельный крахмал - 2 стол.л., Лук - 3 шт., Чеснок - 5 зубч., Зелень - 100 гр, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Соль - 1 стол.л.
Рубленый шницель из куриной грудкиДля приготовления блюда понадобятся куриные окорочка. Мясо нужно отделить от кожи и костей, мелко нарезать, фарш не делать. Добавить сырые куриные яйца, влить кефир, посолить, посыпать специями. Массу перемешать, выкладывать её ложкой на разогретую сковород...Ингредиенты: куриные окорочка - 2 шт., яйца - 2 шт., кефир - 3-4 ст.л., специи, соль
Рубленые котлеты из куриной грудки с сыромКуриное филе моют, обсушивают салфетками, нарезают полосками и крошат небольшими кусочками. Луковицы чистят от шелухи, ополаскивают и шинкуют максимально мелко. Сыр измельчают с помощью терки. Курицу соединяют с измельченным луком, солят, перчат. Перемешива...Ингредиенты: куриное филе - 600 гр, горчица дижонская - 10 гр, репчатый лук - 150 гр, домашний майонез - 75 гр, яйцо куриное - 3 шт, мука - 75 гр, сыр твердый - 200 гр, чеснок - 4 зубчика
Сочные котлетки из куриной грудки с рисом ИндикаОтварить рис по инструкции на коробке, подготовить филе и порезать на кубики небольшого размера. Покрошить зеленый лук, грибы, моцареллу и болгарский перец нашинковать кубиками. Пересыпать все в миску (кроме лука и перца), влить сливки, добавить крахмал, я...Ингредиенты: куриное филе - 450 г, сыр моцарелла - 150 г, шампиньоны - 100 г, масло растительное - 50 мл, лук зеленый - 20 г, яйца - 2 шт., перец болгарский красный - шт., сливки 22% - 4 ст.л., крахмал - 3 ст.л., чеснок - 3 зубчика, перец чили - ч.л., перец черный молот...
Рубленые котлеты из куриной грудкиКуриное мясо нужно промыть и нарезать мелкими кубиками, для этого нужно взять самый острый в доме нож. Вбейте в миску с фаршем куриное яйцо. Чтобы лук успел прожариться и не хрустел на зубах в уже готовых рубленых котлетах, лучше всего его натереть на терку...Ингредиенты: 350 гр. куриного мяса, 1 куриное яйцо, 1 луковица, 3 ст.л. муки, соль, специи по вкусу, 50 мл. кефира, растительное масло для жарки.
Рубленые котлеты из куриной грудкиКуриное мясо нужно промыть и нарезать мелкими кубиками, для этого нужно взять самый острый в доме нож. Вбейте в миску с фаршем куриное яйцо. Чтобы лук успел прожариться и не хрустел на зубах в уже готовых рубленых котлетах, лучше всего его натереть на терку...Ингредиенты: 350 гр. куриного мяса, 1 куриное яйцо, 1 луковица, 3 ст.л. муки, соль, специи по вкусу, 50 мл. кефира, растительное масло для жарки.
Котлеты рубленые из куриной грудкиГотовить котлеты рубленые из куриной грудки меня научила сестра. Очень много рецептов с курицей в моем арсенале, но эти котлетки любимые. Они немного напоминают оладушки. Я стараюсь резать мясо мелко, но иногда беру готовый индюшиный или куриный фарш. Котле...Ингредиенты: Грудка куриная 500 Грамм, Лук 1 Штука, Яйцо 2 Штуки, Соль, перец По вкусу, Сметана 100 Грамм, Мука 3 Ст. ложки
Рубленые котлеты из курицы с грибами рецепт с фотоМного лет назад, когда я впервые попробовала это блюдо, то не могла понять из чего оно. Мясо, конечно, чувствовалось, а вот остальное оставалось для меня загадкой. Дело в том, что впечатление было такое, как-будто кусочки мяса в суфле. И это действительно т...Ингредиенты: Куриная грудка (500 г.), Лук репчатый (2 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Мука пшеничная (3 ст.ложк), Шампиньоны (150 г.), Чеснок (2 шт.), Сметана (2 ст.ложк), Майонез (2 ст.ложк), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (1 г.), Подсолнечное масло (20...