Диетические котлеты из курицы и творога
5 рецептов
Диетические котлеты из курицы и творога
В глубокую миску отправляются фарш и творог. Следом там место двум яйцам, кинзе да карри порошку. Все смешивается миксером в пастообразную тягучую массу. В то время на сковороде уже нежно пощёлкивает смесь из сливочного и оливкового масла. Руки окунаем в хо...
Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г, Рассыпчатый творог - 300 г, Кинза - 1 пучок, Яйцо куриное - 2 штуки, Карри порошок - 1 чайная ложка
Запеченное куриное филе с зеленью и творогом
Для приготовления начинки нарезать зеленый укроп и перо лука. Смешать с творогом, всыпать куркуму, влить молоко, добавить давленый чеснок, молотый перец. В каждом филе курицы сделать острым ножом глубокий разрез, выложить начинку в полученный «кармашек». Ф...
Ингредиенты: куриное филе - 4 шт., творог - 200 г, зелень - 100 г, чеснок - 2 зубчика, молоко - 4 ст.л., масло растительное - 2 ст.л., куркума - ½ ч.л., сухари панировочные, перец черный молотый, соль
Диетические куриные котлеты с творогом
Куриное филе нарежьте не средние кусочки. Луковицу также нарежьте средними дольками. Курицу и лук поместите в блендер и измельчите. Творог немного разомните вилкой. Смешайте его с фаршем, добавьте яйцо. Добавьте в фарш измельченный укроп, пропущенный через ...
Ингредиенты: 300 гр. куриного филе, 1 луковица, 100 гр. нежирного творога, укроп, 2-3 зубчика чеснока, 70 гр. кукурузной муки для панировки, 1 ст.л. оливкового масла, 1 яйцо, соль и специи.
Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком
Натереть на мелкой терке кабачок, лишнюю жидкость отцедить. Мелко порубить острым ножом очищенный чеснок. Смешать куриный фарш, нежирный творог, рубленую свежую зелень, чеснок и кабачок. Смочить руки холодной водой, сформовать котлеты круглой формы, немно...
Ингредиенты: куриный фарш - 900 г, творог обезжиренный - 200 г, кабачки - 1 шт., яйца - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, перец черный свежемолотый, зелень свежая, соль
Куриный рулет с рикоттой
Филе перемолоть на мясорубке через крупную решетку с луком (так вкуснее получится). Добавить специи, яйцо, муку. Отдельно в блендере взбить сыр рикотта, добавить раздавленный чеснок и мелко нарезанный, тщательно промытый укроп, соль. Намочить бумагу для в...
Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 1 шт, Рикотта (рикотта, можно заменить жирным творогом) - 300 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Укроп, Соль, Перец черный