Брускетта с гуакамоле из авокадо и креветкамиДля крема гуакамоле: разрезать авокадо вдоль вокруг косточки. Разрезать авокадо вдоль вокруг косточки. Повернуть половинки авокадо так, чтобы одна из половинок отделилась. Ложкой отделить мякоть авокадо от кожуры. Сразу же полить авокадо соком лайма или лим...Ингредиенты: чиабатта - 160 г, креветки свежие - 120 г, масло оливковое - 24 г, соль - 4 г, перец черный - 0,4г, фреш лимонный - 2 г, лук зеленый - 24 г, шпинат - 40 г, помидоры - 60 г, гуакамоле из авокадо - 200 г, спелые плоды авокадо - 4 шт, лайм - 2 шт, соль- 8 г, с...
Гуакамоле из авокадоТрадиционно соус гуакамоле подают с кукурузными чипсами начос. Их можно заменить любыми другими чипсами, а также хлебцами, багетом и даже гренками. Соус отлично подойдет к рыбным блюдам, например, к стейкам из красной рыбы. Данный соус я сделала с острым пе...Ингредиенты: Авокадо 3 Штуки, Лайм 1 Штука, Перец острый 1 Штука, Перец сладкий 1 Штука, Зелень По вкусу, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Соль, перец, специи По вкусу
Гуакамоле из авокадо1. Берём авокадо и полностью очищаем его от кожуры и косточки. 2. Нарезаем наш фрукт кубиками, бросаем в блендер и взбиваем его до состояния пасты (можно размять вилкой, если авокадо достаточно мягкое, а силой Вас боженька не обидел ). 3. Тем временем готов...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб.
Гуакамоле из авокадоНа помидорах сделайте крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 30 сек., обдайте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте помидоры на четвертинки, удалите семечки вместе с жидкостью. Мякоть нарежьте очень мелкими кубиками. У чили удалите семечки и...Ингредиенты: 2 крупных спелых авокадо, 1 средняя красная луковица, 2 средних спелых помидора, 3 зубчика чеснока, 2 лайма, 1 маленький острый перчик чили, средний пучок кинзы, щепотка молотой зиры, соль, свежемолотый черный перец
Тунец с гуакамолеПриготовить все необходимое. Из лимона выдавить сок. Чеснок почистить. Вяленые помидоры в масле нарезать на кусочки, добавить лимонный сок, оливковое масло (2 ч. л.), соль и пропущенный через пресс чеснок. Достать филе тунца из упаковки, дать оттаять при ко...Ингредиенты: тунец ТМ «Капитан Вкусов» - 340 г, авокадо - 1 шт., лимонный сок - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ч. л., чеснок - 2 зубчика, помидоры вяленые в масле - 35 г, лук зеленый - 2 стебля, соль морская - 2 щепотки, майоран - 1 веточка, зелень - 1 ч. л., перец розовы...
ГуакамолеВ этот рецепт можно добавить еще оливковое масло, но мне хватает жирности самого авокадо. Некоторые добавляют кинзу, на мой вкус она сюда не подходит, я люблю больше кислоты, поэтому добавляю сок лимона, чуть больше чем другие. Чили добавляю наоборот осторо...Ингредиенты: авокадо - 2 шт., помидоры - 1 шт., лук белый - шт., лимонный сок - 3 ст. л., перец чили - по вкусу
Гуакамоле с чипсами из отрубейПшеничные отруби с морской капустой высыпаем в миску. Здесь подойдут нейтральные вкусы — не сладкие и не фруктовые. Добавить теплую воду. Перемешать. Влить льняное масло. Перемешать. Всыпать жареный кунжут. Перемешать. Противень или лист смазать растительны...Ингредиенты: пшеничные отруби ТМ «Лито» - 240 г, вода - 450 мл, льняное масло - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, кунжут - 50 г, авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук белый - шт., лаймовый сок - мл, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, ...
Мексиканское запеченное яйцо с гуакамолеНарежьте черри на половинки а маринованный перец на крупные куски размером с половинку черри Сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и положите в разогретую до 180С духовку на 30 минут Тем временем слейте жидкость из банки фасоли и промойте ее холодной...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 штуки, Красный лук - головки, Черная консервированная фасоль - 1 банка, Маринованный перец - 2 штуки, Помидоры черри - 125 г, Оливковое масло - 5 столовых ложек, Молотый кумин (зира) - 1 чайная ложка, Молотый кориандр - 1 чайная ложка, Пере...
Соус гуакамолеИзмельчит авокадо, помидоры, перцы чили и лук. Выжать из лаймов сок. Всё смешать. По желанию посолить.Ингредиенты: Авокадо - 4 штуки, Помидоры - 2 штуки, Перец чили - 2 штуки, Сок лайма - 3 столовые ложки, Красный лук - головки
Тост с авокадо и гуакамолеОбжарить ломтик хлеба с двух сторон на оливковом масле до равномерного цвета. Намазать гуакамоле. Разрезать авокадо пополам вдоль, ложкой отделить мякоть от кожуры и нарезать тонкими слайсами. Выложить на хлеб лесенкой и разрезать тост напополам. Посыпать н...Ингредиенты: Белый хлеб - 1 кусок, Оливковое масло - по вкусу, Гуакамоле - 50 г, Перец чили - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Авокадо - 1 штука
