Креветочный коктейль с гуакамоле "киви дайкири"Креветки очистите, сохраняя хвостики. Отварите. Авокадо, киви очистите, грубо измельчите, добавьте ром и сок лайма. У помидора удалите сердцевину с семенами и жидкостью. Мякоть нарежьте очень мелко. Очень мелко нарежьте лук, чеснок, кинзу. Добавьте все к ав...Ингредиенты: креветки приблизительно 30 шт. (если небольшие)., для гуакамоле: авокадо 1 шт, киви 4 шт, ром светлый 30 мл., сок лайма 1 ст. л, помидор 1 шт, половина красной луковицы, чеснок 1з, несколько веточек кинзы (можно молотый кориандр), сахар 1 чл, соль, свежемол...
Хрустящий сэндвич с курицей, пюре из пастернака и гуакамоле. тест-драйв с "окраиной"1. Приготовьте гуакамоле. Для этого смешайте измельченные мякоть авокадо, помидоры, лук, чеснок, чили, сок лимона, оливковое масло и специи или пробейте блендером. 2. Для пюре пастернак нужно очистить, нарезать кубиком, обжарить на оливковом масле до золот...Ингредиенты: хрустящие хлебцы для основы, пюре из сельдерея, гуакамоле, салат, копченые куриные ножки, ........., для пюре: пастернак — 1 шт., оливковое масло, соль, перец, мускатный орех, сливочное масло — 30 г., сметана или сливки, вода или молоко, ........., для гуак...
Гуакамоле с домашними чипсамиЭто мексиканская закуска, которая отлично подойдет в качестве быстрого и легкого перекуса на вечеринке с друзьями или при просмотре кинофильма дома. Приятная кремовая текстура авокадо в сочетании с кусочками овощей делают это блюдо чем-то похожим на пюре. Р...Ингредиенты: Тортильи 3-4 Штук (или лаваш), Авокадо 1 Штука, Помидор 1 Штука, Лук 1/4 Штуки, Сок лайма 1 Штука, Перец чили По вкусу, Кинза 1 Пучок, Вода 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
Гуакамоле по-домашнемуСоус или закуска готовится из сырых продуктов, без термической обработки. Его не нужно настаивать или варить. Если вам попался не совсем спелый авокадо, исправить ситуацию можно, если добавить к соусу немного оливкового масла (только оливкового!). В домашню...Ингредиенты: Авокадо 1 Штука, Помидор 1 Штука, Лук 1/2-1/4 Штуки, Лимон 0,5 Штуки, Соль и перец По вкусу, Соус «Табаско» По вкусу
Фиш энд чипс с соусом ГуакамолеПостелить фольгу на противень, нагреть в духовке до 180 градусов. Вымыть батат, отрезать с двух сторон верхушки. Порезать на тоненькие дольки, не срезая кожуру. Обвалять в смеси мускатного ореха, куркумы, оливкового масла, кукурузного крахмала. Положить сло...Ингредиенты: филе трески - 600 г, батат - 400 г, сухарики - 100 г, огурцы свежие - 2 шт., авокадо - 1 шт., лайм - 1 шт., масло оливковое - 50 мл, кукурузный крахмал - 10 г, куркума - 10 г, мускатный орех молотый - 10 г
Паста тальолини под соусом гуакамолеПриготовьте пасту тальолини. Для этого в чашу кухонной машины KENWOOD высыпьте муку. Добавьте слегка взбитые с солью яйца и оливковое масло. С помощью насадки крюк вымесите гладкое упругое тесто. Сформируйте из теста ком, оберните его пищевой пленкой и поло...Ингредиенты: пшеничная мука - 400 г, яйца куриные - 4 шт., оливковое масло - 1 ст. л., соль - 2 щепотки, авокадо - 2 шт., кинза свежая - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, лимоны - шт., оливковое масло - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу, перец чили - 1 шт.
Сухарики с соусом гуакамоле рецепт с фотоДумаю, всем любителям острых сухариков понравится этот легкий рецепт. Для приготовления острых сухариков с соусом гуакамоле буду использовать белый хлеб и соус гуакамоле. Белый хлеб использую домашнего приготовления. Нарезаю хлеб на ломтики в высоту по одно...Ингредиенты: Белый хлеб (200 г.), Соус гуакамоле (4 ч.ложк)
Куриные наггетсы с соусом гуакамоле1. Томаты вымойте и нарежьте кубиками 2. Авокадо разрежьте и удалите косточку 3. Мякоть отделите от кожицы и тщательно разомните в пюре вилкой 4. Смешайте с томатами и лимонным соком. Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте к авокадо с томатами 5...Ингредиенты: 1 куриная грудка бройлера, 4 ст. л панировочных сухарей, 1 ч.л. порошка чили (я использовала смесь перцев), соль, 1 яйцо, растительное масло для жарки, для соуса: 2 томата, 1 авокадо, 1 зубок чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, соль, перец, молотая зира на конч...
Гуакамоле на чипсахЗнаю,на сайте есть рецепты "Гуакамоле",но этот немного адаптирован под продукты постоянно находящиеся в наличии.Никаким вариантом размещать не собираюсь,нравится вам это или нет. Авокадо разрезать вдоль до косточки и повернуть половинки,чтобы отделить их др...Ингредиенты: авокадо 2 шт, лук репчатый 1 шт., чеснок 2 зубчика, соус табаско 1 ч.л., кинза рубленая 2 т.л, сок лимона 2 ст.л, помидоры в с/с без кожи 4 шт., соль
Гуакамоле с креветкамиАвокадо разрезать на половинки(кожицу не вырасывать!),мякоть нарезать кубиком,сбрызнуть соком лимона. У помидора удалить кожицу и семена и также нарезать кубиком. Креветки отварить в кипящей подсоленой воде,выловить и остудить.Оставить 4 шт.для декора,остал...Ингредиенты: креветки 10 шт., авокадо 2 шт., помидоры св. 1 шт., перец-чили 1 шт., чеснок 1 зубчик., масло ол. 1 чл., сок лимона, соль
