Бутерброды с соленым лососем и сыром филадельфия
3 рецепта
Бутерброды с соленым лососем и сыром Филадельфия
Хлеб обжарить на сковороде, не добавляя масла. Из половинки лимона выжать сок. Мелко нарезать зеленый лук и соединить со сливочным сыром, добавить сок лимона, все посолить, поперчить и перемешать. Твердый сыр тонко нарезать. Намазать сливочный сыр на хлеб, ...
Ингредиенты: Сыр филадельфия - 200 г, Белый хлеб - 6 кусков, Слабосоленый лосось - 100 г, Зеленый лук - 1 пучок, Твердый сыр - 50 г, Лимон - штуки, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Закусочные бутерброды «Под стеклом»
Горячий бульон процеживаем, чтобы он был максимально прозрачным, растворяем в нём желатин и ставим охлаждаться. Советую взять желатина раза в 2 больше, чем указано в инструкции на его упаковке. Нам нужно очень тугое желе. Как только бульон начнёт немного гу...
Ингредиенты: Хлеб (для тостов) - 6 ломт., Желатин - 20 г, Майонез (лёгкий) - 3 ст. л., Семга (слабосолёная) - 100 г, Икра красная ( лососевая) - 1 ст. л., Икра черная (мойвы) - 1 ст. л., Яйцо куриное ( варёное) - 1 шт, Сыр творожный (Филадельфия) - 1 ст. л., Лук зеленый...
Творог с лососем
А в остальном - рецепт абсолютно элементарен! На 100 гр. соленой или копченой лососины - как минимум 200 гр. творога или чего-нибудь вроде сыра Филадельфия, плюс, по желанию, немного зелени. Я особенно люблю к этому блюду укроп или кресс, руккола тоже подхо...
Ингредиенты: Творог - 200 г, Лосось копченый - 100 г, Кресс - 1 г