Яйца, фаршированные куриной печеньюВы думаете, что яйцами с начинкой никого не удивишь? Как бы не так! Я спешу поделиться с вами очень оригинальной идеей, как приготовить яйца, фаршированные куриной печенью. Хрустящая корочка панировки в сочетании с нежным паштетом — это удивительно вкусно. ...Ингредиенты: Яйцо 6 Штук (+ 1 для панировки), Луковица 2 Штуки, Печень куриная 150 Грамм, Сметана 50 Грамм, Панировочные сухари 100 Грамм (примерно), Мука 1 Ст. ложка, Растительное масло По вкусу (для жарки), Соль, перец, специи, зелень По вкусу
Закуска яйца фаршированные зеленью с твердым сыромЯйца отвариваем вкрутую (варим около 10 минут). Очищаем и разрезаем на 2 половинки. Желтки отделяем от белков. Приготовим сырный крем. Сыр натираем на мелкой терке. Мягкое сливочное масло взбиваем с желтками. Добавляем сметану (часть сметаны можно заменить ...Ингредиенты: Куриные яйца - 4 шт., Сливочное масло (комнатной температуры) - 30 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Горчица - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу
Пасхальные яйцаРастопить сливочное масло Взбить хорошо яйца с сахаром. Разогреть духовку до 180*С/ с конвектором 160* С. Смешать вместе и просеять муку и разрыхлитель, соль. Соединить яичную смесь с маслом, добавить сухую смесь, хорошо перемешать до однородности и раздели...Ингредиенты: 3 яйца, 100 г сахара, 75 г сливочного масла, 140 г муки, 2 ст. л. коньяка или апельсинового ликёра, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, Дополнительно для тёмного теста: 50 г чёрного горького 75% шоколада, или 2 ст.л порошка какао, 1-2 ст. л. молока, для свет...
Яйца в "мешке"Сначала приготовим дополнение к яйцам. Помидоры и чеснок запечем в духовке. Когда они испекутся, мы пюрируем это все вместе и добавляем любимые специи (у меня-орегано, перец. соль) Кабачок режем на тонкие полоски и обжарим на сковороде. Берем высокую кастрю...Ингредиенты: Яйцо куриное (надо брать крупные яйца) - 2 шт, Уксус - 1 ч. л., Помидор - 2 шт, Кабачок - 1 шт, Чеснок (неочищенная головка) - 1 шт
Фаршированные яйцаЯйца сварить "вкрутую", охладить, очистить от скорлупы, разрезать пополам, аккуратно вынуть желтки. С консервы слить масло, вынуть косточки, рыбу размять вилкой. Вареную морковь очистить, натереть на мелкой терке. Добавить сыр и желтки, натертые н...Ингредиенты: Яйцо куриное - 8 шт, Консервы рыбные (сардина, 240 гр) - 1 бан., Морковь (небольшая, вареная) - 1 шт, Сыр полутвердый - 50 г, Горчица - 1 ч. л., Сметана - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Перец черный - 1 щепот.
"Кот в мешке"Мясо отварить. Пока оно варится, лук и грибы измельчить и обжарить на масле. Я жарила грибы и лук отдельно, так как не все мои домочадцы употребляют лук в жареном или вареном виде. Вареное мясо разобрать на волокна. Мясо, лук и грибы смешать. Тесто раскатат...Ингредиенты: Мясо (говядина) - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны (свежие) - 300 г, Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак., Яйцо куриное - 1 шт
Блины Мешки притащили... подготовим мясной фарш. Для этого нужно отварить мясо (посолить и добавить специи, которые вам по вкусу). Я использовала свиное и индюшачье рагу. Обжарить лук до прозрачного состояния. Все перемолоть на мясорубке вместе с обжаренным луком. Если нужно, добав...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Крахмал картофельный - 1 ст. л., Масло подсолнечное - 2-3 ст. л., Мясо (вареное) - 600-700 г, Майонез - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Сахар - 1 ч. л.
Яйца-пашот"в рубашке""Яйца в рубашке"-польское блюдо,где яйца пашот,покрытые кусочком бекона и пластом сыра,запекаются в духовке на куске хлеба.Мне,как всегда,показалось:"маловато будет",решила рецепт на свой вкус дополнить,сочиняя по ходу дела.Признаюсь сразу:испортила 3 яйца,...Ингредиенты: 1.в равных количествах: яйца, пласты белого свежего хлеба, подкопчёный бекон пoлосками, 2.уксус(0,5 ст.л. на каждые 2 литра воды), 3.сыры:мозарелла(2/3 части от общей массы)+твёрдый тёртый сыр(1/3), 4.майонез, 5.укроп,петрушка,соль, перец., 6.солёный огурец...
Яйца, маринованные в свекольном сокеМаринад приготовить из свекольного сока и винного уксуса 5:1, сахара, лаврового листа и перца горошком. Довести до кипения и остудить. Можно использовать только свекольный сок с небольшим добавлением уксуса. Яйца сварить вкрутую, охладить в ледяной воде и а...Ингредиенты: свекольный сок - 250 г, винный уксус белый - 50 мл, сахар - 1 ст. л., лавровый лист - 1 шт., горчица дижонская - 2 ч. л., перец черный молотый - по вкусу, яйцо - 8 г, сливки - по вкусу, петрушка - по вкусу
Вареный омлет в мешкеЯйца взбить миксером с солью по образования пены. Добавить молоко и еще раз хорошенько взбить. Вылить жидкую смесь в мешок для запекания (или в обычный целлофановый пакет, но лучше при этом варианте использовать два пакета,вложенный один в другой) завязать ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 штуки, Молоко - стакана, Соль - по вкусу
