Яичный рулет грибная полянка

Ингредиенты

оливки-8шт
грибы маринованные-10шт
укроп свежий -1 пучок
сыр мягкий -140 г
яйца куриные -5 шт.
соль-
перец молотый-
оливковое масло

Рецепт приготовления

Разбиваем в чашу 5 яиц, солим,перчим по вкусу. Взбиваем миксером до однородности.
Пекарской бумагой застелить противень, смазать оливковым маслом, уложить разрезанные грибы ,оливки , зелень.
Аккуратно сверху вылить взбитые яйца . Выпекаем при 180 С° примерно 7 минут, до слегка золотистого цвета.
Достаем из духовки омлет,снимаем пергамент, на котором он выпекался.
Распределяем начинку-мягкий сыр. Аккуратно скручиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и даем постоять в холодильнике минут 20.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Грибная полянка кувыркомИнгредиенты: шампиньоны цельные маринованные- 1 банка, картофель- 2 шт, лук- 1 шт. (большая), зелень- 2 пучка, морковь- 2 шт, колбаса вар.- 200 гр., солен.огурцы- 3 шт, сыр- 100 гр., яйца- 3 шт, майонезСалат укладывайте слоями. Выберете глубокую чашку, смазайте растительным маслом. 1-слой: шляпками вниз выложить грибы, посыпать зеленью между ними. 2-слой: (1шт)картофель отварить, остудить, натереть на крупной терке, смешать с майонезом отдельно. 3-слой: м...

Грибная полянка в моем исполненииИнгредиенты: Картофель,окорочок ,яйца отварить.На плоское блюдо выкладывать слои: 1-ый натертый на мелкой терке картофель(чуть подсолить) майонез; 1-ой нарезанный на мелкие кусочки окорочок; майонез; 3-ий измельченное яйцо; майонез; 4-ый натертая на мелкой терке морковь...

Пирог с грибами и рисом грибная полянкаИнгредиенты: 250 г-слоеное тесто, 200 г-шампиньоны, 120 г-рис жасмин, 1шт-луковица, 100 г-сыр, растительное масло, зелень, соль-Рис отварить до готовности. Сыр натереть на средней терке.У шампиньонов вырезать ножки. Лук и ножки грибов мелко порубить, все вместе обжарить на раст.масле,перемешать с рисом.Отдельно обжарить шляпки грибов,затем их нафаршировать полученной начинкой. На ос...

Грибная полянка с сервелатомИнгредиенты: колбаса копченая - 300 граммов, опята маринованные - 400 граммов, картофель вареный - 3 штуки, фасоль стручковая - 200 граммов, лук красный - 100 граммов, кунжут - 20 граммовПервое - режем сервелат соломкой. Стараемся выбрать по ГОСТу сделать это очень просто. Идем в магазин и ищем настоящий Доброгост. Если живете в Екатеринбурге и в области, то Доброгост есть в каждом магазине. Если в другом регионе идите в Ашан, или в другой ...