Яичные рулетики с мясной начинкой1. Для приготовления одного блинчика разбиваем в чашку яйцо, солим по вкусу, кладем 1 ч. л. сметаны и взбиваем. чтобы сметана хорошо разошлась. 2. Сковороду смазываем раст. маслом и выливаем получившуюся яичную смесь, жарим блин с двух сторон. Переворачивае...Ингредиенты: Яйцо куриное - 7 шт, Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Сметана - 9 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Масло растительное (для смазывания) - 1 ст. л., Бульон (куриный) - 350 мл
нежные блинные рулетики с мясной начинкойДля фарша необходимо репчатый лук измельчить в комбайне или мясорубке до пюреобразного состояния. Я использовала для приготовления рулетиков фарш ассорти из трёх видов мяса в произвольной пропорции. Соединить фарш с луком, добавить соль, перец, прованские т...Ингредиенты: фарш (гов.свин. птица) 1 кг, зелень(петрушка, укроп, кинза,) 100 гр, лук репчатый 300 гр, прованские травы 1 ч.л, соль, перец, для приготовления яичных блинов ( 8 шт): 10 яиц, 100 гр. молока, 1 ст.л. муки( с верхом), соль, перец, укроп 1 ст.л. очень мелко п...
Яичные рулетики с мясом и грибамиСмешиваем яйца с майонезом и добавляем щепотку соли. Тщательно перемешиваем. Из полученной массы выпекаем блины, подрумяниваем с обеих сторон. Блины получаются очень нежные, осторожнее, чтобы не порвать. Получается где-то от 6 до 9 блинов, в зависимости от ...Ингредиенты: Яйцо куриное (на блины) - 10 шт, Фарш мясной (начинка) - 0,5 кг, Грибы (шампиньоны свежие, начинка) - 300 г, Чеснок - 3 зуб., Сыр твердый (лучше твердых сортов) - 100 г
Китайские яичные рулетики желанийДля приготовления берём свиной фарш. Хотя начинка может быть из баранины, говядины, птицы, рыбы, морепродуктов. Добавляем к фаршу соевый соус ТМ Kikkoman. На мелкой тёрке натираем морковь, чеснок и корень имбиря. Перья зелёного лука нарезаем мелкими колечк...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ Kikkoman ) - 2 ст. л., Фарш мясной (свиной) - 200 г, Морковь (маленькая) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Имбирь (тёртый корень) - 1 ч. л., Крахмал кукурузный - 2 ч. л., Вино рисовое ("Шаосин" или херес) - 2 ст. л., Масло растит...
Слоёные рулетики с мясным фаршемПодготовьте свиной фарш, зелёный лук, соль, молотый перец, слоёное дрожжевое тесто, яичный желток. Соедините свиной фарш, нарезанный зелёный лук, соль, молотый перец. Перемешайте начинку как следует. На размороженном при комнатной температуре слоёном тесте ...Ингредиенты: Свиной фарш - 200 грамм, Зелёный лук - 0,25 пучка, Готовое слоёное дрожжевое тесто - 400 грамм, Яичный желток - 1 шт, Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу.
Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливкеКабачки вымыть и нарезать вдоль на слайсере тонкими ломтиками. Бланшировать 3 минуты в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Сливки, сметану смешать с 3 яйцами, добавить сыр, бульон. Приправить соль, перцем и мускатным орехом для пикантности. Духо...Ингредиенты: Кабачок (среднего размера) - 3 шт, Фарш мясной - 400 г, Лук репчатый (мелкая) - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Зелень (рубленая) - 2 ст. л., Сметана - 100 г, Сливки (средней жирности) - 200 мл, Бульон - 100 мл, Сыр твердый (тертый) - 6 ст. л., Орех мускатный, Масло...
Рулетики из лаваша с яично-мясной начинкойПриготовим начинку: куриное филе порезать на маленькие кусочки, морковь натереть на крупной терке. Смешиваем мясо, морковь, воду, соль, приправу и тушим на медленном огне до готовности. Смешиваем с мелко порезанным зеленым луком. (прощу прощения за фото). Л...Ингредиенты: Лаваш - 1 упак., Филе куриное - 200 г, Морковь - 1 шт, Сметана, Сыр твердый - 100 г, Соль (по вкусу), Приправа (для мяса), Вода - 100 мл, Лук зеленый, Молоко - 1 стак., Томатная паста (по желанию, для украшения)
Яичный рулет с фаршемДля приготовления яичных рулетов с мясной начинкой нам понадобятся куриные яйца, свиной фарш, лук (репчатый, белый или фиолетовый), твёрдый сыр, сметана, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, бульон или кипячённая горячая вода. Берё...Ингредиенты: Бульон куриный - 350 мл, Лук фиолетовый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Свиной фарш - 500 г, Сметана - 4 ст. л., Соль - 2 ч. л., Сыр твёрдый - 100 г, Яйца куриные - 7 шт.
Мясной рулет "Праздничный"Сначала нужно испечь омлет. Потереть сыр на крупной терке, добавить майонез, взбитые яйца и муку. Вылить эту смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку и выпекать 7 мин. при тем. 180 гр. Приготовить начинку: фарш см...Ингредиенты: Сыр твердый - 250 г, Майонез - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Фарш мясной (на ваш вкус) - 500 г, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Специи (по вкусу ), Куркума (по вкусу ), Петрушка (по вкусу ), Перец черный (по вкусу ), Карри (по вкусу )
Яичные рулетики с капустойКапусту, нарезанную тонкой соломкой, репчатый лук, нарезанный полукольцами, и сливочное масло выложить на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжарить до мягкости. На мой взгляд, капуста в этом рецепте вкуснее мягонькая. Приправить хмели-с...Ингредиенты: Яйцо куриное - 8 шт, Сметана - 200 г, Сыр голландский (А-ля Российский и т.д.) - 150 г, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Лук репчатый (Средняя луковица) - 1 шт, Соль - по вкусу, Хмели-сунели - 2 щепот., Масло сливочное - 2 ст. л., Масло растительное - ...
