Яичница с беконом в корзиночках

Ингредиенты

хлеб тостовый - 8 кусочков
яйца - 6 шт.
бекон - 6 полосок
сыр твердый - 50 г
масло сливочное - 50 г
розмарин
перец черный молотый
соль

Рецепт приготовления

Обрезать с кусочков хлеба корки.
Вырезать формочкой круглые донышки для корзиночек.
Смазать формочки для маффинов маслом.
Уложить на дно кружочки хлеба. Для формования стенок кусочек хлеба разделить пополам, у одной вырезать треть, другую оставить целой.
Уложить вокруг донышка.
Смазать растопленным маслом, присыпать сырной стружкой.
Положить бекон.
Добавить яйцо, подсолить, обсыпать травками.
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Источник

Похожие рецепты

Яичница с картофельной соломкой и бекономИнгредиенты: Картофель - 1 кг, Бекон - 6 штук, Кукурузное масло - по вкусу, Яйцо куриное - 6 штук, Соль - по вкусуКартофель очистить и нарезать тонкой соломкой. Пожарить картофельную соломку в глубокой сковороде. Дать лишнему маслу стечь, готовый картофель посолить и выложить в центр блюда. Важно, чтобы он оставался теплым.
Слить со сковороды половину масла и раз...

Яичница в корзиночках с лососем и багетомИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Йогурт (натуральный. 2,7% жирности) - 100 г, Лосось (Можно с/с или копченый.) - 100 г, Багет - 4 ломт., Соль (По вкусу), Смесь перцев (По вкусу)Начинаем с яиц. Берем 4 силиконовых формочки. (Я брала маленькие формочки для кексов. В одну помещается как раз одно яйцо.) Разбиваем осторожно в формы. Солим и перчим по вкусу. Тем временем разогреваем духовку до 200 градусов. Кладем в духовку яйца минут н...

Яичница с беконом и пореемИнгредиенты: Бекон - 150 г, Лук-порей - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Прованские травы - 1 ч. л., Смесь перцев - 0.5 ч. л., Соль морская - 4 щепотка, Яйца куриные - 6 шт.Подготовьте необходимые ингредиенты: свежие куриные яйца, лук-порей, копчёный бекон, растительное масло для жарки, соль, перец и прованские травы (у меня замороженные, сухих потребуется вполовину меньше). Нарежьте порей кольцами, бекон кусочками, удалив ко...

Яичница с перепелиными яйцами спаржей и бекономИнгредиенты: соль мелкая морская – по вкусу, спаржа (молодые побеги) – 25 г, перец сладкий (нарезанный) – 2 ст. л., яйцо перепелиное – 8 шт., перец черный молотый – по вкусу, бекон (полоски) – 2 шт., масло сливочное – 1 ст. л.Спаржу нарезать, отварить в кипящей подсоленной воде 1 минуту, промыть очень холодной водой. Нарезать бекон и обжарить на сухой сковороде. Добавить сливочное масло, спаржу и красный перец, обжарить около 1 минуты. Посолить,поперчить. Вбить поочередно перепе...