Бисквитный пирог с ягодами под сметанной заливкойДля начала необходимо взбить желтки с сахаром. Масло тем временем надо растопить - я поставила в микроволновку. И постепенно добавлять в желтки и взбивать. Отдельно взбить белки в крепкую пену. И добавить к желткам с сахаром и маслом. Смешать муку с крахмал...Ингредиенты: яйца - 5 крупных, сахар - 220 гр., масло сливочное - 50 гр., мука - 180 гр., крахмал - 70 гр., ягоды - 300 гр.
Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкойЯ очень люблю создавать песочное тесто, так как оно - самый легкий вариант для приготовления десертов. Главное, его тонким слоем распределить в форме, чтобы оно пропеклось, и при этом саму форму смазывать не нужно, ведь в тесте и так содержится жир. Ягоды д...Ингредиенты: Ягоды (черника, ежевика, кр. смородина) - 300 г, Сметана - 150 мл, Яйцо куриное - 2 шт., Мука пшеничная - 2 стакана, Масло сливочное - 100 г, Соль - 2 щепотки в тесто
Простой тортик с ягодами и сметанным кремомВзбить до состояния пышной массы сахар и яйца, всыпать гашеную соду и порциями муку, перемешать. В форму вылить 2/3 теста, к остальной части добавить какао. На тесто в форме выложить обваленные в муке ягоды и порции темного теста в произвольном порядке. ...Ингредиенты: мука - 200 г, сахар - 130 г, яйца - 4 шт., какао - 1 ч.л., сода - ч.л., ягоды - 1 горсть, сметана - 150 г, сахар - 2-3 ст.л.
Ягоды со сметанойЯгоды положите в дуршлаг и промойте. Выложите на салфетку и дайте им обсохнуть. Сметану взбейте с сахарной пудрой. Разложите сладкую сметану и ягоды в креманки. Украсьте десерт листиками мяты. Если их нет, придумайте другое украшение.Ингредиенты: ягоды - 500 граммов, сметана - 1 стакан, пудра сахарная - 6 ст. ложек, мята - 8 листов
Салат из ягод со сметанной заправкойПомыть и подсушить ягоды, удалить плодоножки и веточки. Перемешать ягоды, посыпать сахаром, полить соком лимона. Позволить настояться минут пятнадцать. Взбивать холодную сметану, пока не получится густая масса. Насыпать сахарную пудру и еще несколько минут ...Ингредиенты: клюква - 150 г, смородина - 100 г, клубника - 100 г, виноград - 100 г, сметана - 4 ст.л., сахар - 4 ст.л., сок лимона - 2 ст.л.
Пирог с кислыми ягодамиКогда начала замешивать тесто, забыла сфотографировать:) Отделим желтки от белков. Белки пока отставим в сторону, а в емкость с желтками добавим сахар и взобьем до бела. Затем добавим сливочное масло, слегка размягченное, и размешаем. Получилось то, что на ...Ингредиенты: яичные желтки - 3 шт., сахар - 150 г, сливочное масло - 200 г, сода - ч. л., уксус - 1 ст. л., сметана - 150 г, мука - 2 стакана, яичные белки - 3 шт., сахарная пудра - 70 г, ягоды - 200 г
Блины с ягодами в сметанном креме рецепт с фотоДля блинов берем: поллитра кефира, пару яиц куриных, примерно 2 стакана муки, столовую ложку сахара, щепотку соли, соду и стакан молока. Ягоды для начинки можно взять замороженные (со свежими вкуснее правда, но зимой и с замороженными шикарно), кроме клубни...Ингредиенты: Кефир (500 мл.), Мука пшеничная (2 стак.), Куриное яйцо (2 шт.), Молоко (1 стак.), Сахар (100 г.), Пищевая соль (0.1 ч.ложк), Сода пищевая (0.5 ч.ложк), Замороженные ягоды (500 г.), Масло сливочное (2 ст.ложк), Сметана (250 г.), Рафинированное растительное ...
Пирог с ягодамиМаргарин расрететь с мукой. Добавить разрыхлитель, перемешать. Далее добавить сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать. Яйца взбить венчиком. Добавить сметану, тщательно перемешать. Яично-сметанную смесь добавить к сухой смеси, размешать. Консистенция ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сметана (20-25%) - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Ванильный сахар - 1 шт, Сахар - 150 г, Маргарин - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Ягода (в данном случае используется вишня) - 200 г
Сметанный тарт со свежими ягодамиПодготовить продукты для основы. Все ингредиенты положить в блендер И измельчить до получения крошки, которая сможет держать форму. Выложить тесто тонким слоем на дно, затем по бокам формы. Убрать на 10 минут в морозилку. Затем наколоть вилкой по всему дну...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (основа) - 160 г, Масло сливочное (основа) - 85 г, Лимон - 1 шт, Вода (основа) - 1 ст. л., Соль (щепотка - основа), Сметана (заливка) - 300 г, Крахмал (с горкой - заливка) - 1 ст. л., Ванильный сахар (заливка) - 1 пакет., Ягода (и фрукты...
«дружная семейка»: мраморные, сметанные блины + бабушкины блины с селёдкой и карри + ледяные блины.1. Для начала испечём блины – бабушкины! 2. Яйца растереть с сахаром, солью и мукой до однородности – этот нюанс избавит нас в дальнейшем от комочков в тесте! 3. Добавим молоко Parmalat, размешаем, оставим минут на 30. 4. Добавим минеральную воду с газом и ...Ингредиенты: для сметанных блинов: яйцо куриное 3 шт. (крупные), сметана 3 ст.ложки., мука 1 ст., минеральная вода до консистенции жидкой сметаны., сода 2щепотки., сахар 1 ст.ложка с горкой., какао 1 ст.ложка с горкой., масло растительное 2 ст.ложки., для бабушкиных бли...
