Ягодная окрошка

8 рецептов

Фруктово-ягодная окрошка Фруктово-ягодная окрошка Берем для фруктово-ягодной окрошки квас «Семейный секрет. Смородина и мята». Крыжовник хорошо промыть, очистить от плодоножки. Если крыжовник крупный, то можно разрезать на две части. Вишню, черешню хорошо промыть. Удалить хвостики и косточки. Персик и ябло... Ингредиенты: крыжовник - 100 г, вишня - 100 г, черешня - 100 г, персики - 1 шт., яблоки - 1 шт., квас «Семейный секрет. Смородина и мята» - по вкусу

Ягодная окрошка Ягодная окрошка Клубнику очистить от чашелистиков, помыть, дать стечь воде, нарезать на половинки. Мыть малину или нет? Решать вам. Если малина плотная (даже если она из вашего сада) — обязательно! Итак, подготовленные ягоды положить в порционные миски. Ягоды залить прохла... Ингредиенты: клубника - 200 г, малина - 200 г, квас «Семейный секрет» - по вкусу

Фруктовая окрошка на белом квасе Фруктовая окрошка на белом квасе Вот наши ингредиенты плюс имбирь. С ананаса слить сироп. Яблоко очистить от сердцевины, порезать кубиком. Выложить в салатник, взбрызнуть соком лимона и перемешать. Персики освободить от косточек и нарезать кубиком. Выложить в салатник. Добавить в салатник ... Ингредиенты: Квас (Белый кислый ТМ Очаково) - 1 л, Яблоко (большое) - 1 шт, Персик - 3 шт, Алыча - 10 шт, Кумкват - 3 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Банан - 1 шт, Ананас (270г консервированный) - 1 бан., Имбирь (1 см) - 1 ломт.

Зелёная гречка с йогуртом "Здоровый завтрак" Зелёная гречка с йогуртом "Здоровый завтрак" Приготовить наивкуснейший домашний йогурт теперь не проблема имея хорошее молоко и закваски Oursson. Процесс очень прост - 1. размешать закваску в литре молока комнатной температуры,2. поставить ёмкость в термос с кипятком, 3. через 6 часов поставить в холо... Ингредиенты: Йогурт - 500 мл, Крупа гречневая - 100 г, Огурец - 1 шт, Облепиха (любые фрукты, ягоды или варенье) - 20 г, Перец болгарский - 1 шт, Паприка сладкая (специи) - по вкусу

Холодный клубничный суп со свеклой и хреном Холодный клубничный суп со свеклой и хреном Свеклу и клубнику крупно нарезать кубиками. Можно свеклу натереть на терке - эффект абсолютно тот же, но готовится суп немного быстрее Клубнику также порубить. Если клубника мелкая, можно ее не резать Сельдерей и лук-шалот порубить толстыми ломтиками С апел... Ингредиенты: Клубника (свежая) - 500 г, Свекла (крупная) - 2 шт, Сельдерей черешковый (черешок) - 1 шт, Цедра лимона (потребуется цедра половины лимона) - 0.5 шт, Бульон (овощной, либо заменить водой) - 800 мл, Вино белое сухое - 200 мл, Уксус (белый винный) - 50 мл, Хр...

Суп из смородины (клюквы) с манной кашей Суп из смородины (клюквы) с манной кашей Ягоды перебрать, очистить от веточек, размять деревянной ложкой, развести водой, добавить сахар, довести до кипения, процедить и охладить. Сварить манную кашу на молоке, выложить на смоченную водой тарелку и охладить, после чег... Ингредиенты: смородина - 300 граммов, крупа манная - 50 граммов, молоко - 250 миллилитров, сахар - 100 граммов, вода - 400 миллилитров

Суп-пюре из клубники Суп-пюре из клубники Ягоды, оставив часть для оформления, залейте небольшим количеством горячей воды и варите 5 минут. Охладите, протрите. В ягодное пюре добавьте сахар, влейте горячую воду и доведите суп до кипения. Влейте разведенный небольшим количеством ... Ингредиенты: клубника - 750 граммов, вода - 1.8 литра, сахар - 5 ст. ложек, крахмал - 2 ст. ложки, сметана - 120 граммов

Квас из ягод рецепт с фото Квас из ягод рецепт с фото Квас на Руси пили всегда и все, заквашивали бочками. Этот напиток прекрасно утоляет жажду. Из чего его только не делают, из сухарей, овощей, фруктов и ягод. На квасе делают любимую нами окрошку. Из ягод квас я делала впервые и нам он очень понравился, вкусн... Ингредиенты: Ежевика (350 г.), Малина (150 г.), Сахар (250 г.), Дрожжи быстродействующие (10 г.), Вода (5 л.)