Ягодная коврижка

19 рецептов

Ягодная коврижка Возьмем 200 г ягодного пюре. Я использовала пюре из малины и ревеня, оно очень ароматное. Взобьем яйца с сахаром. Если яйца не крупные, то лучше взять 3 шт. Добавим сливочное масло, подтаявшее до комнатной температуры. Добавим ягодное пюре. В отдельной миск... Ингредиенты: яйца куриные крупные - 2 шт., сливочное масло - 60 г, сахар коричневый - стакана, сода - ч. л., разрыхлитель - ч. л., малиновое пюре - 200 г, изюм - стакана, ваниль в стручках - 1 шт., корица молотая - 1 щепотка, мускатный орех - 1 щепотка, мука - 250 г

Коврижка на все времена Смешиваем 2 стакана муки и 1 (я беру 2/3 чтобы не было приторно) стакана сахара. Туда же добавляем 3-4 ст. л. растительного масла. И охлажденную крепкую чайную заварку (или просто чай остывший) — 1 стакан. Вымешиваем до однородности. В отдельном стакане (ре... Ингредиенты: пшеничная мука - 2 стакана, сахар - 1 стакан, подсолнечное масло - 4 ст. л., чай черный - 1 стакан, ягодное варенье - 4 ст. л., сода - 1 ч. л.

Медовая коврижка в мультиварке Итак, первым делом соединяем мед (жидкий или растопленный на водяной бане, ну или сироп) с содой и даем постоять 5-10 мин. В рецепте используется граненый стакан, а не мульти. Добавляем яйца и сахар, размешиваем до однородности, добиваться растворения саха... Ингредиенты: Мед (или густой фруктовый/ягодный сироп) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное (или маргарин) - 100 г, Сметана - 4 ст. л., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сухофрукты (или орехи - по желанию) - 100 г

Коврижка черёмуховая к Пасхе В миске смешайте муку, сухую молотую черемуху и корицу Dr. Oetker В сотейник положите яйцо, сахар, мед, соль, масло и соду Поставьте на огонь и доведите до кипения при постоянном помешивании. Варите 5-7 минут. Масса легко подгорает, так что мешать её нужно ... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 80 г, Мед - 5 ст. л., Сода - 0.5 ч. л., Корица (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Черемуха (сухая молотая) - 40 г, Мука пшеничная|Мука - 210 г, Масло сливочное - 65 г, Соль - 0.5 ч. л., Мармелад (пластовой) - 250 г, Белок яичный - 1 шт, Са...

Коврижка "Ягодное лукошко". Чернослив,курагу и вишню помыть,высушить и залить ромом и закрыть крышкой(в контейнере удобно).Оставить на некоторое время,периодически встряхивая. Яйца взбить с сахаром.Всеять муку.Добавить хлопья,пряности и разрыхлитель.Аккуратно всё перемешать.Добавить ф... Ингредиенты: вишня вяленая 200г, курага 150г, чернослив 170г, 4-5 ст.л. тёмного рома(или коньяка), клюква 30-40г(мороженая), в общем получается 600г ягод и фруктов, 5 яиц, 150г цельнозерновой пшеничной муки, 30г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 120г сахара, 1ч.л ...

Ягодно-манная коврижка Растираем яйцо с сахаром и солью. Добавляем заранее перемешанный кефир с содой. Перемешиваем. Всыпаем муку и манку. Перемешиваем. Добавляем растопленный маргарин. Замешиваем тесто. Выкладываем в форму 2/3 теста, сверху ягоды. Затем остатки теста. Ставим в д... Ингредиенты: Крупа манная - 200 г, Кефир - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сахар - 200 г, Смородина красная - 150 г, Сода - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Маргарин - 50 г

Коврижка с сухофруктами Коврижка с сухофруктами Замочить на ночь в холодной воде (1литр) яблоки, курагу, груши и инжир. Воду слить, фрукты мелко нарезать, я свои еще и промывала - качество не ахти :( Фундук мелко порубить (я мелко не люблю, поэтому орешки просто пополам), остальные сухофрукты тоже измель... Ингредиенты: Молоко - 4 ст. л., Дрожжи (быстрорастворимые сухие) - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (мне потребовалось меньше) - 2 стак., Сахар - 2 ст. л., Корица (молотая, щепотка), Соль, Яблоко (сушеное) - 125 г, Курага - 125 г, Груша (сушеная) - 100 г, Инжир - 100 г, Ана...

Медовая коврижка Сахар растворите в небольшом количестве воды, доведите до кипения, слегка остудите, добавьте масло, пряности и перемешайте. Всыпьте половину муки и перемешайте. Охладите до 30 градусов. Мед соедините с небольшим количеством теплой воды, добавьте разрыхлител... Ингредиенты: мука пшеничная - 500 граммов, сахар - 190 граммов, мед - 250 граммов, масло сливочное - 50 граммов, имбирь молотый - 1/4 ч. ложки, корица молотая - 1/4 ч. ложки, гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки, сироп ягодный - 3 ст. ложки

Медовые пряники с имбирной начинкой:) Сок немного подогреть.Растворить в нём мёд и пряности. Яйца чуть взбить венчиком.Вылить в мёд.Всеять большую часть муки,разрыхлитель.Тщательно перемешать.Выложить на доску и постепенно добавляя муку вымесить не очень тугое тесто.Заворачиваем в пищевую плёнк... Ингредиенты: мёд 250г, апельсиновый сок120г(можно взять другой ягодный или фруктовый сок), 2 яйца, 1ч.л разрыхлителя, 0.5 ст.ржаной муки, 1.5 ст.пшеничной муки(может быть больше), 1ч.л корицы, 0.5ч.л кардамона, 0.5ч.л белого перца, о.5 ч.л аниса, также имбирный конфитюр...

Постная коврижка с яблоками Завариваем пакетики чая кипятком, я делала полпорции из указанного количества. Берём сахар коричневый демерара от "Мистраль" или, как я, фруктовый сахар. В горячий чай кладём соль, сахар, мёд, растительное масло. Размешиваем до полного растворен... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло растительное - 100 мл, Орехи грецкие - 1/2 стак., Соль - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Яблоко - 1 шт