17 рецептов
Яблочное сорбе
Яблочное сорбе с лимоном от Юлии Высоцкой Приготовим сироп. Для этого на небольшом огне разогреем сахар и воду. Помешиваем до тех пор, пока сахар не раствориться в воде полностью. Отправляем в холодильник до полного остывания. Яблоки моем и чистим от кожуры и семечек. Взбиваем в блендере яблоки с с... Ингредиенты: 4-5 яблок среднего размера, 700 г, 100 мл чистой воды, 125 г сахара (если яблоки сладкие советую слегка уменьшить), сок двух лимонов (я взяла сок 1-го лимона)
Малиново-яблочное сорбе Готовый десерт разложить по креманкам в виде шариков, украсить веточкой лимонной мяты. Периодически перемешивать. Через 3-4 часа сорбе будет готово! Полученную массу выложить в контейнер и поставить в морозилку. Добавить ликер, перемешать. Взбить до однород... Ингредиенты: 2-3 яблока, 120 г малины (лучше протереть через сито), 1-2 ст.л. сахара, 1 ст.л. ликера Бэйлис (только для взрослых)
Повидло-мармелад на сорбите «Праздник диабетика» Яблоки промыть и пропустить через соковыжималку. Соковыжималка SL-JE51S01 тихо и с лёгкостью выжала из 2 кг. яблок литр чудесного сока. После нескольких минут чистый, прозрачный сок отделиться от пены, его мы разольём по бокалам и выпиваем. А половиной стак... Ингредиенты: Яблоко - 2 кг, Вода - 2 л, Агар-агар - 2 ч. л., Корица - 1 ч. л., Заменитель сахара (сорбит и ксилит 200г.) - 500 г
Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите Сорбит растворите в молоке, масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо, влейте молоко и постепенно всыпайте муку, замешивая тесто, и добавьте соду (гашеную уксусом). Замесите мягкое тесто, чтобы не липло к рукам, добавляя муки, сколько возьмет. Раскатываю пла... Ингредиенты: Фруктоза (или Сорбит) - 4 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Молоко - 120 мл, Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Сода (гашеная уксусом) - 0.5 ч. л., Мармелад (домашний) - 200 г
Яблочное сорбе. и пожевать и охладиться. Яблоки нарезать кубиками (я резала с кожурой, но можно почистить). Все ингредиенты кроме рома положить в кастрюльку и варить до размягчения яблок. Ручным блендером сделать пюре, добавить ром, перелить в форму и заморозить. Сахар регулируйте сами. Если сироп... Ингредиенты: 1 ст. яблочного сиропа, 1-2 яблока, 1 ст.л. сахара (необязательно), 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. рома
Яблочное сорбе В кастрюлю влить 250 мл воды, добавить сахар и сварить сироп, затем остудить его. Яблоки почистить и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Из лимонов выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки (2‒3 ст. ложки сока оставить). Выложить яблоки в теплы... Ингредиенты: крупные зеленые яблоки - 4 шт., сахар коричневый - 150 г, лимоны - 2 шт.
Ледяная яблочная карамелька Итак, для начала хорошо разогреем духовку. Яблоки разрежем на половинки. Уложим на блюдо разрезами вниз(!, не на противень, так как нам нужно будет собрать карамель). Запекать в течение 30-40 минут, до выделения яблочной карамели! Если успел выделиться толь... Ингредиенты: 9 крупных яблок сладких сортов (у меня "Гольден"), 1/4 ч.л. лимонной кислоты, пакетик ванилина, щепотка корицы
Банановое сорбе "Свежесть" Продукты Лимоны и апельсин хорошо очистить от кожи и всех пленок, удалить перегородки и косточки. Измельчить в блендере Бананы очистить Тоже измельчить в блендере Соединить банановую и апельсиново- лимонную массу, влить сок, перемешать Добавить сахар, все... Ингредиенты: Банан - 1 кг, Лимон - 400 г, Апельсин - 200 г, Сахар - 150 г, Сок яблочный (яблочный или виноградный) - 200 мл
Малиново-яблочное сорбе Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, поместить в чашу блендера, добавить малину (или малиновое пюре) и сахар. Взбить до однородности. Добавить ликер, перемешать. Полученную массу выложить в контейнер и поставить в морозилку. Периодически доставать... Ингредиенты: 2-3 яблока, 120 гр. малины (лучше протереть через сито), 1-2 ст.л. сахара, 1 ст.л. ликера бэйлис (только для взрослых)
Фруктовое мороженное (сорбе) из киви Сахар растворить в воде, поставить на огонь, довести до кипения и варить минуты 3-4 на медленном огне. Сахар можно регулировать по-вкусу и кислоте киви-сколько Ваша совесть Вам позволит, также что бы немного смягчить кислоту киви можно добавить свежевыжатый... Ингредиенты: 5 шт. киви, 50-70 мл. воды, 2 ч. л. сахарного песка.