Яблочно-лимонная радость-чистим и режем яблоки. (я предпочитаю резать произвольно не большими кусочками) -смазываем форму и выкладываем яблоки -лимон режем пополам вдоль и на тоооненькие дольки -выкладываем на яблоки (яблоки так не потемнеют) -тесто: взбиваем яйца с сахаром + мука...Ингредиенты: Яблоко (зависит от размера) - 3-6 шт, Лимон - 1 шт, Яйцо куриное - 4-5 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар - 1 стак., Творог (мягкий) - 2-3 ст. л., Ванильный сахар - 2 ч. л.
Яблочное повидло с цитрусамиДля начала яблоки необходимо промыть и высушить. Не снимая кожуру, нарезать яблоки пополам, вырезать сердцевину и разрезать дольками. В кастрюлю с яблоками добавляем холодную воду. В течение 10 минут варить яблоки на среднем огне, перемешивать аккуратно (но...Ингредиенты: яблоки - 1 кг, вода - 600 мл, сахар - 1 кг, апельсины - 1 шт., лимоны - 1 шт.
Песочный пирог с творогом и яблочными розамиМуку просеиваем вместе с сахарной пудрой. Добавляем ванилин, сливочное масло комнатной температуры, желтки. Быстро замешиваем песочное тесто, убираем в пакет и оставляем в холодильнике примерно на один час. Яблоки моем и аккуратно срезаем кожуру с тонким сл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 2 стак., Сахарная пудра (в тесто) - 0.5 стак., Желток яичный (в тесто) - 3 шт, Творог (в начинку) - 300 г, Яйцо куриное (в начинку) - 1 шт, Сахар (в начинку) - 80 г, Яблоко (красное, для украшения) - 5 шт, Сок лимонный - 2 ст...
Яблочный торт на орехово-марципановой подушкеПродуктов немало, поэтому заранее всё приготовим и отмерим. Орехи обжарить, остудить и смолоть в муку. У меня были уже молотые лесные орехи. 100 г муки, 75 г крахмала, 50 г сах. пудры, орехи, сливочное масло и 1 яйцо смешать. Вымесить такой колобок и поста...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 175 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 225 г, Орехи лесные - 50 г, Крахмал кукурузный - 125 г, Сахарная пудра - 75 г, Масло сливочное (маргарин) - 125 г, Марципан - 125 г, Ликер (амаретто) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яблоко ...
Чай с облепихой, мятой и лимономБерем чай (на ваш вкус), свежую мяту, несколько долек лимона. Отправляем в заварочный чайник И заливаем 800 мл горячей кипяченой воды. Даем настояться 10 -15 минут. Пока чай настаивается берем 2,5 ст. ложки облепихи и ст. ложку меда. Мы же помним, что горяч...Ингредиенты: облепиха замороженная - 2 ст. л., мед жидкий - 1 ст. л., мята - 3 г, вода - 800 мл, лимоны - по вкусу, чай черный - 1 ст. л.
Творожный десерт с лимоном и шоколадом «Кабаре»Готовим корж. Разогреваем духовку до 180 градусов. Для этого смешиваем муку с чаем, разрыхлителем (лучше, думаю, без него), солью и сахаром. Смешиваем муку с маслом. Выкладываем в форму, образуя небольшие бортики. Протыкаем вилочкой, чтобы корж при выпекани...Ингредиенты: Корж «Лиза и Аля», 300 г муки, 1 ч. л. ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя (от него вполне можно отказаться), 1 ст.л. коричневого сахара, 200 г растопленного сливочного масла, щепотка соли, 60 г грецкого ореха, 6 шт. кураги, 6 шт. чернослива, 5 ст.л. яблочного со...
Мини-пирожки "Яблочное наслаждение"Начинаем с продуктов, ничего не забыли? Сразу хочу сказать насчёт разрыхлителя. В рецепте требуется именно винный камень - я готовила с этим разрыхлителем, но думаю, что можно использовать и обычный. В составе винного камня вместо картофельного крахмала - к...Ингредиенты: Яблоко - 1500 г, Масло сливочное (или маргарин) - 125 г, Ванильный сахар (полпачки) - 8 г, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста (винный камень, полпачки) - 8 г, Сливки (жирные, 30%) - 2 ст. л., Соль (щепотка), ...
Свинина в яблочном соусеНа разогретую сковородку с оливковым маслом разложить кусочки яблок, предварительно чуть-чуть обмакнув их в сахар. Обжарить яблоки, постоянно перемешивая, с обеих сторон, выложить в форму, в которой позже будем готовить нашу свининку (в духовом шкафу). Приг...Ингредиенты: 2-3 кусочка свиной корейки (толщина-ок.2 см), 2 больших яблока (у меня были сорта голден), оливковое масло, соль, перец, сахар, розмарин, базилик, 3-4 ст.л. муки, две дольки лимона
Болгарский яблочный пирогДля приготовления этого пирога нам понадобятся такие простые ингредиенты как мука, манная крупа, сахар, молоко, яблоки, грецкие орехи, лимон (лимонный сок!), немного корицы и разрыхлитель. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить манную крупу, сах...Ингредиенты: Корица молотая - 0.25 ч. л., Крупа манная - 1 ст., Лимон - 1 шт., Молоко - 1 ст., Мука пшеничная - 1 ст., Орехи грецкие - 70 г, Разрыхлитель - 1.5 ч. л., Сахар - 1 ст., Яблоко - 5 шт.
Торт «Зимнее яблоко»Вот и закончился яблочный запас. Хватило на всю долгую зиму. Скоро начнут набухать почки на яблонях. Весна мое любимое время года. Для миндального бисквита понадобится разъемная форма 20 см в диаметре, смазанная маслом и посыпанная мукой, заранее растопленн...Ингредиенты: сливочное масло - 35 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 80 г, пшеничная мука - 80 г, крахмал - 10 г, миндаль измельченный - 35 г, яблочный сок - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., яблоки - 450 г, яблочный сок - 200 мл, сахар - 30 г, крахмал -...