Яблоки запеченные с геранью

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Яблоко (кислые, лучше ранет) - 6 шт
Сахар (неочищенный) - 250 г
Корица (молотая) - 2 ч. л.
Гвоздика (молотая) - 1/2 ч. л.
Лист цветочный (герани) - 6 шт
Сок лимонный (половинки лимона)
Вода (сколько потребуется)
Чай черный - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 200С. Яблоки помыть, удалить сердцевину, уложить в форму для запекания. Под каждое яблоко уложить листочек герани. (Герань можно брать любую, разных сортов и цветов. Запах яблок будет зависеть от вида используемой герани.) Полить лимонным соком. Заранее смешать неочищенный сахар с корицей и гвоздикой.
Наполнить смесью коричного сахара отверстия яблок, "с горкой". Осторожно налить на дно формы заранее приготовленную крепкую заварку черного чая. Заварка должна заполнить форму приблизительно на 1/3.
Поставить форму в духовку для запекания. Запекать до мягкости яблок, но не давая им развалиться. Приятного аппетита!
Pelargonium graveolens - герань использованная мной в рецепте

Источник

Похожие рецепты

Яблоки запечённые дваждыИнгредиенты: Лимон (цедра и сок) - 1/2 шт, Желток яичный - 1 шт, Сливки (я брала 20%) - 2 ст. л., Корица (строганая, 2 палочки), Орехи (любые по вкусу, для украшения)Яблоки для фарширования (4 шт.) очистить от кожуры, оставляя хвостик для декоративности, разрезать поперёк пополам, круглой ложкой выбрать семенную коробочку. Яблоки поместить по порционным формочкам или в большую форму (не принципиально), долить на дно нем...

Яблоки запечённые роскошьИнгредиенты: Яблоко (крупные и твёрдые) - 6 шт, Сахар - 6 ч. л., Корица - 6 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад - 1 штЯблоки помыть, обсушить и вырезать сердцевину. Яблоки выложить в форму (форму смазывать не надо). В каждое яблочко положить по 1 ч. л сахара, 1 ч. л корицы и 1 ч. л рома. Отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 30 мин. Шоколад превратить в крошку ...

Запеченные яблоки синнабонИнгредиенты: яблоки - 3 шт., сахар - 1 ст.л., корица - 1/4 ч.л., сливочное масло - 100 г., овсяные хлопья - 70 г., мука (у меня цельнозерновая) - 70 г., сахар - 15 г., корица - 1/4 ч.л.1. Яблоки хорошо моем, разрезаем на 2 части поперек яблока. Удаляем серединку и выкладываем в форму для запекания. 2. Сверху яблоки посыпаем корицей и сахаром. 3. В сотейники растапливаем сливочное масло, добавляем овсяные хлопья, муку, сахар и корицу, хоро...

Компот из айвы с гераньюИнгредиенты: 3 крупные айвы, 100 г сахара, сок 1 лимона, 1 л бутилированной воды, 1 листочек душистой розовой герани (Pelargonium roseum)Айву вымойте щеткой, очистите от кожуры (кожуру сохраните). Удалите из айвы сердцевину, мякоть нарежьте аккуратными небольшими дольками. Сразу же сбрызгивайте каждую нарезанную айву со всех сторон лимонным соком. Кожуру залейте бутилированной водой, на сред...