Эклеры с сыром и курицей сытные

Эклеры с сыром и курицей "Сытные" Делаем заварное тесто: кипятим воду с маслом (или маргарином) и солью. как только закипела вода, всыпаем муку и выключаем огонь. хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. даем немного остыть. Начинаем вводить по одному яйцу, хорошо вымешиваем после каждог... Ингредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 5 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 1 стак., Масло сливочное (или маргарин, тесто) - 150 г, Вода (тесто) - 1 стак., Сыр плавленый (мягкий из баночки, начинка) - 300 г, Курица (отварная, начинка) - 200 г, Чеснок (начинка) - 2 зуб., Укр...

Паштет из курицы с сыром и вариациями Ингредиенты перечислять дольше, чем делать. Куриное мясо порезать кусочками, зелень порезать - упростим немного работу блендеру. Из лимона выдавить сок. Кстати, мясо совсем не обязательно может быть куриным. Это может быть и отварная говядина, утка, кролик,... Ингредиенты: Курица - 300 г, Сыр сливочный - 150-200 г, Чеснок - 2 зуб., Лимон - 0,5 шт, Орехи грецкие - 50-80, Петрушка - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный