Щи сборные с фасолью и фрикадельками

2 рецепта

Щи сборные с фасолью и фрикадельками Щи сборные с фасолью и фрикадельками Картофель мелко нарезать, опустить для начала в литр воды и поставить на огонь. Как вариант, часто делаю так: опускаю половинки картофеля, а потом вынимаю готовые и разминаю вилкой. Из фарша мокрыми руками накрутить фрикадельки. Опустить в кипяший отвар с к... Ингредиенты: картофель - 4 шт., капуста квашеная - 400 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., перец болгарский - шт., помидоры в собственном соку «Помидорка» - 2 шт., фарш (свинина и курица) - 300 г, вода - 2 л, растительное масло для жарки - 3 ст. л., фасоль стручко...

Суп с сезонными бобовыми Суп с сезонными бобовыми Самое долгое в рецепте — отварить бобы (минут 20, 2 горсти), но свежие не так долго, как сушеные. Их лучше замочить, как фасоль обычную. Луковицу измельчить. Я брала замороженную морковь-бэби, количество примерно как обычной морковки. Обжарить в кастр... Ингредиенты: бобы - по вкусу, фасоль зеленая стручковая - 2 горсти, горошек зеленый замороженный - 1 горсть, картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., капуста цветная - 1 горсть, помидоры - 1 шт., тмин - 1 щепотка, базилик сушеный - 2 щепотки, перец свеж...