Щи с колбасками баклажанами и горошком

2 рецепта

Щи с колбасками, баклажанами и горошком Щи с колбасками, баклажанами и горошком Нарезать баклажаны кружками, толщиной 0,5 см. Всыпать щепотку соли, перемешать, оставить на пол-часа Тем временем нарезать соломкой (не мелкой) картофель Натереть на терке кабачки Нарезать одну луковицу и салатный перец Натереть на терке морковь Промыть кру... Ингредиенты: Бульон (куриный или говяжий) - 1,5 л, Баклажан (3 шт. средн.) - 400 г, Кабачок (1 шт. средн.) - 200 г, Картофель - 3 шт, Морковь - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (четверть небольшого кочана) - 250 г, Лук репчатый (средн.) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт...

Бараньи отбивные на косточке в креольском стиле + ароматное масло, невероятно вкусное Бараньи отбивные на косточке в креольском стиле + ароматное масло, невероятно вкусное Лук и чеснок мелко нарубить. В ступке растолочь оба перца, добавить лук и чеснок, растереть до состояния пасты, добавить майоран, тимьян, горчицу, кайенский перец и зиру, если любите ее ( я зиру не стала добавлять), тщательно перемешать. Отложить треть смес... Ингредиенты: бараньи отбивные – 10шт, масло оливковое – 4 ст.л., соль, для масла: масло сливочное – 150 г, лук репчатый – 1 махонькая луковка, чеснок – 2 зубчика, горчица дижонская, лучше с зернышками – 1 ч.л., перец белый горошком – 1 ч.л., перец черный горошком – 1 ч....