Штрули с мясом и квашеной капустой

Штрули с мясом и квашеной капустой Свинину режем кусками примерно 5х5 см Укладываем на дно кастрюли. Наливаем воды на 1 см ниже мяса Картофель очищаем. Если клубни крупные, режем пополам Укладываем картофель свержу мяса Сверху на картофель укладываем квашенную капусту. Квашенную капусту я оч... Ингредиенты: Свинина - 1.5 кг, Картофель - 15 шт, Капуста квашеная - 1.5 кг, Тесто дрожжевое - 1000 г

Штрули Замесить тесто. Оставить подниматься в теплое место. В широкой кастрюле обжарить порезанные свинину, лук и морковь (минут 10). Добавить специи, посолить, поперчить. Добавить кислую капусту (у меня была квашеная в вине). Потушить минут 15. Пока тушится, приг... Ингредиенты: тесто: 300 мл. молока, 2 ст.л. растит.масла, 0,5 ч.л. соли, 1 п сухих дрожжей, 1 яйцо, 600 гр. муки, ..., свинина, лук репчатый, морковь, соль, перец, сухой чеснок, кислая капуста, картофель, мясной бульон, лавровый лист, специи

Штрудель Замесить тесто из кефира, яйца, соды и муки(по консистенции как на пирожки). Накрыть и отставить в сторону. Мясо порезать как на гуляш, лук полукольцами, морковь натереть на терке, капусту нашинковать соломкой. В казане разогреть раст.масло и обжарить на нё... Ингредиенты: кефир (кислое молоко) 500 мл., 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды, мука, мясо свинина 500 г, картофель 1 кг, капуста свежая 500 г, капуста квашеная 500 г, 1 луковица, 1-2 моркови, растительное масло, сливочное масло, соль, перец, лавр.лист