Шпроты из уклейки в домашних условиях

Шпроты из уклейки в домашних условиях 1. Рыбу очистите от чешуи и вымойте. Стандартные шпроты готовятся с головой и внутренностями, но это дело вкуса, - можете выпотрошить рыбу и удалить голову. 2. Смажьте сотейник маслом и выложите первый слой рыбы - плотно одна к другой, как пассажиров в авто... Ингредиенты: Рыба (уклейка) - 1.5 кг, Подсолнечное масло - 0.5 л, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Шпроты из речной рыбы в домашних условиях Я предлагаю рецепт с уклейкой - мелкой вкусной речной рыбешкой. Приготовьте необходимые продукты. Я изначально взяла яблочный уксус, не советую, т.к. косточки практически не разварились, а целостность рыбки сильно пострадала от этого. Обычно беру уксусную к... Ингредиенты: Мелкая речная рыба (уклейка) - 1 кг, Лук репчатый - 3 шт., Уксус - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л., Масло подсолнечное - 60 мл, Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 20 шт.