Шотландские булочки на сыворотке

4 рецепта

Шотландские булочки на сыворотке Шотландские булочки на сыворотке Для приготовления шотландских булочек на сыворотке нам нужны такие продукты, как: сыворотка, мука пшеничная и ржаная (в оригинале цельнозерновая), масло сливочное, соль и дрожжи сухие активные. Первым делом смешиваем 100 мл сыворотки с 50 граммами ржаной (ц... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная - 450 г, Мука ржаная - 50 г, Соль - 2 ч. л., Сыворотка - 350 мл

Шотландские булочки на сыворотке Шотландские булочки на сыворотке Смешать сухие дрожжи с цельнозерновой мукой и 100 мл сыворотки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. В миске смешать белую муку (просеять) с солью, добавить сливочное масло и растереть в крошку. Опара готова. Убирать с большой миски половину муки, а к... Ингредиенты: пшеничная мука - 450 г, сыворотка - 350 мл, дрожжи сухие - 2 ч. л., сливочное масло - 50 г, соль - 1 ч. л., мука цельнозерновая - 50 г

Шотландские булочки на сыворотке Шотландские булочки на сыворотке Я все ингредиенты сухие смешала, сыворотку немного подогрела и загрузила все в ХП, поставила на фунцию "тесто" Готовое тесто выложила на густо посыпанную мукой поверхность разделила на 8 частей сформировала булочки Оставила на 30 минут. Сделала пальцем... Ингредиенты: Мука цельнозерновая - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 450 г, Сыворотка (или 1:1 - молоко:вода) - 350 мл, Соль - 2 ч. л., Масло сливочное - 50 г

Шотландские булочки на сыворотке для сендвичей Шотландские булочки на сыворотке для сендвичей Когда готовишь домашний творог, остаётся довольно много сыворотки, которая необыкновенно полезна для нашего организма. Особенно, если она свежая. На этот раз, я предлагаю приготовить вкусные пшенично-ржаные булочки на сыворотке с воздушным мякишем и тонкой ... Ингредиенты: быстрые дрожжи — 2 ч.л, творожная сыворотка — 350 мл., пшеничная мука — 450 гр. + мука на подпыл, мягкое сливочное масло — 50 г, соль — 2 ч.л.