Шоколадный кекс с мандариномРазогреть духовку до 165°C. Смешать яйца, сахар, соль. Хорошо взбить на средней скорости 5 минут. Растопить сливочное масло на водяной бане. Натереть цедру двух мандаринов сорта «Клементин» (можно взять и обычные, но аромат будет не такой яр...Ингредиенты: мука 1 сорт - 270 г, сахар - 300 г, яйца куриные - 5 шт., сливки 20% - 150 мл, сливочное масло - 100 г, мандарины - 2 шт., разрыхлитель - 5 г, соль - 1 щепотка, шоколад черный горький - 100 г, сахар - 30 г, яичные желтки - 1 шт., сливки 20% - 140 мл
Рождественский кекс с мандаринамиТакой праздничный, очень вкусный и ароматный кекс традиционно готовят в Европе на Рождество. Чем дольше настаивается кекс, тем вкуснее и ароматнее он будет. Но признаюсь честно, мы никогда так долго его не выдерживали :). Сухофрукты выбирайте по своему вкус...Ингредиенты: Мука 200 Грамм, Яйца 3 Штуки, Масло сливочное 150 Грамм, Сахар 150 Грамм, Мандарин 3 Штуки, Сухофрукты 180 Грамм, Коньяк 3 Ст. ложки, Шоколад темный 100 Грамм, Сливки 2 Ст. ложки, Клюква свежая 2 Ст. ложки (для украшения), Шоколад белый 2 Ст. ложки (для укр...
Шоколадные маффины с мандаринамиДля приготовления шоколадных маффинов с мандаринами необходимо взять яйцо, растительное масло, молоко, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, какао и мандарины. Духовку поставить разогреваться на 200°С. В отдельной миске соединить сухие ингредиенты: просеянну...Ингредиенты: Какао порошок - 50 г, Мандарин свежий - 3 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная - 130 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Яйца куриные - 1 шт.
Шоколадный кексВ чаше для взбивания соединить сахар, ванильный сахар, какао, муку, соду, разрыхлитель и соль. Если используете сладкий какао, то берите 1 стакан и уменьшите сахар на 1/2 стакана. Добавить молоко , яйца, подсолнечное масло. Взбить миксером в течение трех ми...Ингредиенты: молоко - 1 стакан, сахар - 1 стакана, какао - стакана, мука - 1 стакана, сода - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, яйца куриные - 2 шт., подсолнечное масло - 1 стакан, кипяток - 1 стакан, сахар ванильный - 2 ч. л., сливочное масло - 120 г, к...
Рождественский шоколадный кексЗаранее, можно за сутки ( или меньше времени, но не менее 6 ти часов) сухофрукты, а именно:у меня изюм светлый и темный и вяленая клюква промыть, дать стечь воде и залить коньяком, накрыть пленкой и оставить в темном месте. Яйца взбить с тростниковым сахаро...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Какао-порошок - 50 г, Сахар тростниковый (Мистраль) - 150 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Масло сливочное - 150 г, Корица - 2 ч. л., Имбирь - 1 ч. л., Кардамон - 1 щепот., Орех мускатный - 1 щепот., Сухофру...
Шоколадно-мандариновые кексыМасло растапливаем. Можно в микроволновке, тогда нужно будет ему дать время немного остыть. Выкладываем в чашу, добавляем сахар, муку, ванильный сахар. Всё перемешиваем, чтобы не было комочков. Яйца взбиваем отдельно до пышной пены и вливаем в нашу массу. А...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 160 г, Масло сливочное - 200 г, Мандарин - 3 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 100 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Какао-порошок - 2 ч. л., Сахарная пудра (для посыпки готовых кексов)
Кекс с кешью и цукатамиПодготавливаем ингредиенты для нашего кекса. Взбиваем масло комнатной температуры с тростниковым сахаром до кремообразного состояния. Яйца взбиваем с ванильным сахаром. Соединяем масляную смесь с яйцами. Аккуратно перемешиваем масляную смесь с яйцами и пост...Ингредиенты: сливочное масло - 120 г, сахар тростниковый - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 300 г, разрыхлитель - 1 упаковка, сахар ванильный - 1 упаковка, мандарины - 1 шт., молоко - 120 мл, кешью ТМ «Семушка» - 100 г, цукаты - 150 г, овсяные хлопья - 50 г
Кекс с кусочками мандарина и шоколадомРазмягченное, слегка подтопленное масло растереть с сахарным песком, постепенно добавить яйца, соль, разрыхлитель, просеянную муку, взбить или тщательно перемешать до однородной массы, добавить сок половинки апельсина и еще раз тщательно перемешать. Я еще в...Ингредиенты: Масло сливочное - 130 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 3/4 стак., Соль - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мандарин, Шоколад молочный|Шоколад, Изюм, Апельсин - 1/2 шт, Сахарная пудра
Мандариновые кексы с сюрпризомСливочное масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягкое. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом Мандарины перекручиваем на мясорубке, можно даже вместе с кожурой В сливочно-сахарную смесь вливаем стакан кефира (у меня был мацони, поэтом...Ингредиенты: Мандарин - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сахар - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 75 г, Кефир - 1 стак., Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад (плитка) - 90 г
Фантастический шоколадно-морковный кексСмешать муку, корицу, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Натереть на мелкой терке имбирь и морковь. Нам понадобится 2 ст. измельченной моркови. Немного взбить венчиком яйца с сахаром. Добавить растительное масло и апельсиновый сок, тщательно перемешать. К ...Ингредиенты: Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 1/2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар тростниковый (Мистраль) - 1 стак., Корица (без горки) - 1 ч. л., Какао-порошок - 1/3 стак., Соль - 1 щепот., Морковь (большие или 3 средние) - 2 шт, Имбирь (корень длиной 1.5 см) - 1 шт...
