Мокрый шоколадный кексПодготовить ингредиенты. Для мокрого шоколадного кекса нам понадобится: какао, мука, вода, сахар, ванильный сахар, шоколадные капли (можно без них, но с ними получается намного вкуснее), разрыхлитель, растительное масло без запаха, лимонный сок, корица и со...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Мука - 200 гр, Сахар - 165 гр, Растительное масло - 60 мл, Шоколад (капли) - 20 гр, Разрыхлитель - 15 гр, Какао-порошок - 3 стол.л., Лимонный сок - 2 стол.л., Ванильный сахар - 1 стол.л., Корица - 1 чайн.л., Соль (щепотка) - 0.2 гр
Шоколадные кексы БабочкиШоколад растопить на водяной бане. Масло взбить с сахаром. Не менее 3-х минут. Добавить яйца, какао-порошок, шоколад и еще чуть-чуть взбить. Далее добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Разогреть духовку до 180*C. Раскладываем тесто по смаза...Ингредиенты: Сахар - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Какао-порошок - 2 ст. л., Шоколад темный - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахарная пудра (в крем) - 1,5 стак., Цедра апельсина (в крем) - 1 шт, Сок апельсиновый (в крем) - 2 ст. л.
Шоколадный кекс с вишнейСливочное масло растереть с сахаром. Добавить по одному яйца и хорошо размешать. Влить кефир, добавить соду. Постепенно добавить муку и какао-порошок. Добавить вишню. Если использовать замороженную, то её предварительно следует разморозить. Тесто перем...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Яйца - 3 шт, Сахар - 1 стакан (+ 3 ст.л. в глазурь), Сода - 1 ч.л, Молоко - 4 ст.л, Мука - 320 грамм, Вишня свежая или замороженная - 200 грамм.
Шоколадные кексы с грушейДля приготовления десерта нам понадобится чёрный шоколад, небольшие груши, сахар, корица, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, мука и щепотка соли. Шоколад поломать на кусочки и выложить в сотейник. Растопить на водяной бане. Отдельно взбить яйца с сахаром....Ингредиенты: Белки куриные - 2 шт., Груша свежая - 5 шт., Желтки куриные - 2 шт., Корица молотая - 1 ч. л., Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная - 150 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Соль - 1 щепотка, Шоколад чёрный - 100 г
Постный шоколадный кексДля приготовления постного шоколадного кекса возьмите муку пшеничную, какао порошок, масло растительное, сахар, разрыхлитель, сахарную пудру и воду. Соединяем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар и разрыхлитель. Затем добавляем воду и масло, хорошо пер...Ингредиенты: Вода - 150 мл, Какао порошок - 30 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Мука пшеничная - 120 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Сахарная пудра - 1.5 ст. л.
Шоколадные кексы с виноградом и безеДля приготовления кексов берём виноград кишмиш, сливочное масло, сметану, какао, сахар, муку, яйца. Отделяем белки от желтков. Желтки кладём в ёмкость кухонного комбайна, а белки пока убираем в холодильник. Сливочное масло нарезаем кубиками. Добавляем к жел...Ингредиенты: Виноград кишмиш - 225 г, Какао порошок - 2.5 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 4 ст. л., Сахар - 1 ст., Сметана - 3 ст. л., Яйца куриные - 2 шт.
Шоколадный кекс "наслаждение".Смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Растопить на водяной бане шоколад вместе с маслом, вылить в мучную смесь, хорошо перемешать ложкой. Вбить в массу яйца и тоже хорошо перемешать ложкой. Форму застелить бумагой для выпечки, вылить в неё те...Ингредиенты: 100 гр. слив. масла., 100 гр. сахара., 100 гр. муки., 100 гр. тёмного шоколада., 3 яйца., 1 пакетик ванильного сахара., 1 ч.л. с горкой разрыхлителя., 1 ст.л. с горкой сахарной пудры.
Шоколадные капкейки с пралине и кофейным фростингомШоколадные маффины: В большой миске взбить вместе яйца, масло, кефир и ванильный экстракт. В другой миске просеять муку, какао, соду и разрыхлитель и добавить тёртый шоколад и сахар. Влить жидкое тесто в сухое и размешать пока все ингредиенты просто соединя...Ингредиенты: Шоколадные маффины, Масло сливочное - растопить и охладить - 54 г, Яйцо - 1 шт., Кефир - 120 мл, Мука - 115 г, Какао - 20 г, Сахар светло-коричневый - 100 г, Разрыхлитель - 0,5 ч.л., Сода - 0,5 ч.л., Кофе растворимый (по желанию) - 0,5 ч.л., Ванильный экстр...
Маффины с шоколадным ликером1. Сливочное масло выкладываем в сотейник, сюда же помещаем шоколад, наливаем горячую воду и шоколадный ликер, насыпаем кофе, отправляем на огонь. Нагреваем, помешивая, в течение 2-3 минут, пока шоколад и масло не расплавятся, масса должна стать од...Ингредиенты: Сливочное масло - 125 гр, Темный шоколад - 100 гр, Вода (горячая) - 125 мл, Кофе растворимый - 10 гр, Шоколадный ликер - 60 мл, Коричневый сахар - 200 гр, Мука - 140 гр, Какао-порошок - 40 гр, Яйца - 1 шт., Шоколад - 200 гр, Сметана - 125 гр
Шоколадное фондю "Горячее наслаждение"Чашу шоколадной фондюшницы установить на водяную баню. Из сливок, шоколада, коньяка, меда и орехов приготовить горячую ароматную массу. Как только она станет однородной, установить чашу на подставку со свечой. Рассаживайтесь за столом, окунайте свежие фрукт...Ингредиенты: Сливки жирные 1 стакан, Шоколад горький, темный 2 плитки, Коньяк 20 г, Мед 1 ст.ложка., Миндаль, грецкие орехи по ст.ложке, рубленые, Добавки: Свежие фрукты, кубики бисквитов и кексов
