Шоколадный кекс ангельский

Шоколадный кекс "Ангельский" В ковшик поломать шоколад и добавить сахар. Поставить на медленный огонь Добавить масло, молоко и какао. При постоянном помешивании довести смесь до однородного состояния и поставить остывать. Для творожной начинки взбить: творог, яйцо, сахар, ванилин и кра... Ингредиенты: Яйцо куриное (4- тесто, 1- творог) - 5 шт, Шоколад темный - 100 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 300 мл, Ванилин - 1 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Творог - 250 г, Крахмал - 1 ст. л.

Шоколадный "ангельский" кекс Разогреваем духовку до 190 гр. Просеять муку с какао-порошком и солью. Взбить белки с сахаром до мягких пиков ,т.е. пики должны быть,но мягкие,ни как на безе,с пару каплями лимонного сока, не перебить! Муку с какао и солью перемешать до однородности. Теперь... Ингредиенты: 180 г муки, 60 г какао-порошка, 12 яичных белков, 1 ч.л. соли, 400 г сахара, пару капель лимонного сока, для глазури, 125 г шоколада, 10 г сливочного масла

Шоколадный ангельский кекс на белках Муку просеять вместе с какао, перемешать венчиком. Масло растопить и охладить до слегка тёплого. В белки комнатной температуры (лучше брать состаренные) добавить сок лимона, соль, слегка взбить до пены и порциями добавлять сахар, продолжая взбивать до средн... Ингредиенты: 200 гр. сахар, 150 гр. белки, 1/2 ч.л. сок лимона, соль, экстракт ванили, 90 гр. мука, 30 гр. какао, 30 гр. масло сливочное, глазурь, 100 гр. шоколад, 20 гр. масло сливочное