Шоколадные вареники с малиной
4 рецепта
Шоколадные вареники с малиной
Компоненты для теста — 2 стакана муки, стакан воды, яйцо, соль, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки масла, все для начинки - сахар по вкусу, малина, шоколад. Муку 3/4, соль, какао перемешиваем. Завариваем смесь горячей водой, даём остыть. Рубим шокола...
Ингредиенты: Вода - 200 мл, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная - 320 г, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 1 шт., Малина свежая - 150 г, Сахар - 3 ст. л., Шоколад белый - 50 г
Шоколадные вареники с ягодами
Соединяем какао (использовала темное, с ним получаются чуть красноватые вареники, бархатные) и 1,5 стакана муки. Насыпаем сахар (1 — 2 ст. л.). Вливаем горячую воду (1 стакан). Перемешиваем. Даем тесту немного остыть. Вводим яйцо. Растапливаем сливочное мас...
Ингредиенты: мука - 2 стакана, яйца куриные - 1 шт., вода - 1 стакан, какао - 2 ст. л., сахар - 3 ст. л., сливочное масло - 30 г, соль - 1 щепотка, ягоды - стакана, шоколад белый - 50 г
Ньокки с малиной
Творог протрите через мелкое сито. Добавьте сахар, муку, яйца, щепотку соли и вымесите лопаткой. Затем добавьте малину и аккуратно перемешайте. Только не слишком усердно. Разделите творожную массу на 4 части и скатайте их в колбаски диаметром 2 см, затем на...
Ингредиенты: творог 9% - 300 г, сахар - 2 ч. л., мука - 50 г, яйца куриные - 2 шт., малина - 5 шт., соль - 1 щепотка, малина - 1 горсть, малиновое пюре - 2 ст. л., шоколадный соус - 2 ст. л.
Сливочный десерт с вишней
Подготовить замороженную вишню, сливки 15%, молоко, сахар и желатин. Вишню и сливки взбить в блендере. Должна получиться однородная масса красивого розового цвета. Поставить в холодильник. Молоко довести до кипения вместе с сахаром. Дать остыть до комнатной...
Ингредиенты: Вишня замороженная - 200 г, Желатин - 15 г, Молоко - 250 мл, Сахар - 3 ст. л., Сливки - 200 мл