Готовимся к Масленице 2 (сдобные блины, шоколадные блины)Блины сдобные: Развести дрожжи в 2 стак теплого молока и оставить подходить. В эмалированную кастрюлю всыпать 2 стакана муки, влить молоко с разведенными дрожжами, все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, добавить в него оста...Ингредиенты: Для сдобных блинов: 4 стак муки, 4 стак молока, 3 яйца, 100 г сливок, 1 ст. л сахара, 25—30 г дрожжей, 2 ст. л сливочного масла, соль по вкусу, Для шоколадных блинов: 300 г муки, 550 мл молока, 100 гр горького шоколада 70-80%, 40 г сах пудры, 3 яйца, 80 г с...
Разноцветные блины и "разноцветная" подача (дуэль)1. Итак, приступим! начнем с розовых блинов: натрём свёклу на мелкой тёрке После чего не будет составлять труда отжать из неё сок(я просто это сделала руками, с мякотью можете поступить на Ваше усмотрение, или в суп, или в котлетки) 2. Хорошо взбиваем яйца ...Ингредиенты: для розовых блинов( у меня получилось 9 шт): 2 ст. молока, яйцо 3 шт, мука 250 гр, одна небольшая свекла, растительное масло- 1 ст.л., 1 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли, для простых (беленьких) блинов(6шт): мука- 125 гр, яйцо - 2 шт, молоко - 0,5 ст., газированн...
Шоколадные блины к Масленице.Просеиваем муку и какао в большую миску, смешиваем с сахаром.Кстати, я еще добавила немного ванильного сахара, для запаха. В другой ёмкости соединяем яйца с молоком, слегка взбивая венчиком. Затем добавляем пиво и масло. Еще слегка взбиваем и соединяем с сы...Ингредиенты:
Шоколадный блинный торт "Букет"Нагреть 200 мл. молока, всыпать кусочками шоколад, размешать до его растворения. Влить оставшееся молоко, добавить яйца, ванилин, сахар. Перемешать. Добавить муку, дрожжи и какао, хорошо перемешать до получения однородного теста. Оставить на два часа. Влить...Ингредиенты: Молоко - 650 мл, Шоколад темный - 50 г, Сахар - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 230 г, Дрожжи (САФ-Момент) - 1 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Какао-порошок - 1,5 ст. л., Ванилин - 1 щепот., Рикотта (Или пастообразный творог) - 1 ...
Шоколадный блинный тортШоколадный блинный торт со сливочным кремом-это очень и очень вкусно. Эффектная подача. Торт получается очень сытный, хватит на целую толпу гостей. Первым делом подогреть молоко, оно должно быть не горячее теплое. Сливочное масло растопить. Муку смешать с к...Ингредиенты: для блинов, 6 яиц, 210 гр. муки, 100 гр. сахара, 80 гр. какао, 100 гр. растопленного сливочного масла, 670 мл. молока (теплого, подогретого), крем: 600 гр. мягкого сливочного сыра, 500 мл. сливок жирностью 33%, 200 гр. сахарной пудры
Блины с творогом и шоколадными шарикамиИспечь блинчики с использованием растительного масла Олейна. Творог (у меня пастообразный) размять вилкой. Просеять сахарную пудру. Отделить желток от белка у одного яйца. Добавить желток к творогу. Хорошо перемешать. Затем добавить шоколадные шарики. Хорош...Ингредиенты: Блин - 8 шт, Творог - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра - 1 ст. л., Сухой завтрак (шоколадные шарики) - 40 г, Лимон - 1/2 шт, Сахар - 60 г, Масло растительное - 1.5 ст. л.
Шоколадные блинчкиБлинчики особенно хороши тем, что вы можете подать их с любой начинкой, но эти шоколадные блинчики сами по себе настолько вкусные, что не нуждаются ни в какой начинке! Легкий аромат ванильного сахара и запах шоколада сведут с ума всех любителей сладкого. Ук...Ингредиенты: Мука 240 Грамм, Какао 3 Ст. ложки, Сахар 4 Ст. ложки, Яйца 5 Штук, Ванильный сахар 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Молоко 450 Миллилитров, Растительное масло 50 Миллилитров
Шоколадные блины с шоколадным соусомПриготовить шоколадный соус: 11%-ные сливки разогреть в маленькой кастрюле, добавить поломанный на кусочки шоколад и ликер. Помешивая, дождаться, когда шоколад растопится и соус станет гладким и однородным. Сливочное масло растопить. Приготовить тесто: муку...Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, яйца куриные - 3 шт., яичные желтки - 1 шт., сливочное масло - 40 г, молоко - 600 мл, сливки 33-35% - 100 мл, какао - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., сахарный песок - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, черный шоколад - 100...