Шоколадное тирамису с грушей

Шоколадный тирамису с грушей Духовку предварительно разогреть до 160–170°С. Приготовить тесто для бисквита: 200 г шоколада растопить на водяной бане, добавить предварительно размягченное сливочное масло, отправить снова на водяную баню и помешивать до тех пор, пока не получится однород... Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт., шоколад - 200 г, сливочное масло - 200 г, сахарный песок - 150 г, соль морская - 1 щепотка, маскарпоне - 500 г, груши - 5 шт., сахарный песок - 100 г, шоколад - 30 г, яичные желтки - 2 шт., вино красное сладкое - 100 мл, ваниль в струч...

Шоколадное тирамису с грушей Все готовить по рецепту Ю. Высоцкой. http://www.edimdoma.ru/recipes/17682 Отклонения: т. к. данный десерт был предназначен для взрослых, в кофе добавила 2 ч.л. коньяка, бисквит окунала в кофе с коньяком. Груши выложила в виде украшения. Ингредиенты: 500 г маскарпоне, 4-5 груш, 250 г сахара, 200 г шоколада, 200 г размягченного сливочного масла, 100 мл сладкого красного вина. заменила на Мартини, 2 ч. л коньяка, 5 яиц, 2 желтка, 1 стручок ванили, немного кофе (молотого или растворимого), щепотка морской ...

Шоколадный а-ля тирамису с грушей Готовим тесто:На водяной бане растопить шоколад, добавить размягченное сливочное масло и мешать до однородной массы. Желтки отделить от белков. Белки отправляем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром. Затем не переставая взбивать добавить растопленную шок... Ингредиенты: Творог - 400 г, Йогурт - 200-250 г, Сахар (+4ст.л. в творожный крем) - 150 г, Вино красное сладкое - 6 ст. л., Соль (Щепотка ), Шоколад молочный|Шоколад (+ 30гр. для украшения) - 200 г, Груша - 5 шт, Кофе растворимый - 1-1.5 ч. л., Сливки (Сухие карамельные...

Тирамису "Пряная груша" (без яиц) ГОТОВИМ ПРЯНУЮ ГРУШУ. В глубокую кастрюльку вылить вино, грушевый сок положить сахар, кардамон, корень имбиря порезанный по кусочки толщиной 1 см, палочки корицы. Поставить на средний огонь и варить до растворения сахара. Если используете свежие груши то кл... Ингредиенты: вино белое сухое - 750 мл, сахар - 270 г, корица - 2, имбирь корень - 30 г, груши - 600, кардамон - 12, грушевый сок - 500 мл, сливки 33-35% - 200 мл, имбирь засахаренный - 30 г, шоколад белый - 50, яйцо - 4 шт., сахар - 100 г, мука - 100 г, лимонный сок - ...