Шоколадное печенье кошачьи лапки

Шоколадное печенье «кошачьи лапки» Расплавить шоколад и чуть остудить, взбить белки в крепкую пену. Смешать на низкой скорости миксера ванильный сахар и мягкое масло до однородной массы. Добавить муку, сахарную пудру, взбитые белки, аккуратно перемешать до однородности, вмешать остывший шоко... Ингредиенты: мука - 300 г, масло сливочное - 250 г, шоколад черный горький - 80 г, сахарная пудра - 50 г, сахар ванильный - 30 г, яйца - 2 шт., соль - 1 щепотка, шоколад черный горький - 50 г, шоколад белый - 50 г

Печенье «Кошачьи лапки» Сахарную пудру и муку просеять. Глазурь для теста растопить на водяной бане и немного остудить. Сливочное масло растереть с выскобленной мякотью ванили и добавить при постоянном помешивании сахарную пудру, муку, соль и яич... Ингредиенты: сахарная пудра - 100 г, мука - 300 г, глазурь шоколадная - 80 г, сливочное масло размягченное - 250 г, ваниль - 1 стручок, соль - 1 щепотка, белки яичные - 2 шт., глазурь шоколадная и белая - по 50 г

Печенье "Кошачьи лапки" 40 г шоколада (я всегда на выпечку беру пористый, с "пузырьками" ) растопить в микроволновке, масло сливочное должно быть мягким, комнатной температуры. И просто смешать все ингредиенты. Получится негустое тесто, примерно - как на кексы. Противень застелить... Ингредиенты: Масло сливочное - 125 г, Сахар - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Белок яичный - 1 шт, Соль (на кончике ножа)