Шоколадно-мандариновые кексыМасло растапливаем. Можно в микроволновке, тогда нужно будет ему дать время немного остыть. Выкладываем в чашу, добавляем сахар, муку, ванильный сахар. Всё перемешиваем, чтобы не было комочков. Яйца взбиваем отдельно до пышной пены и вливаем в нашу массу. А...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 160 г, Масло сливочное - 200 г, Мандарин - 3 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 100 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Какао-порошок - 2 ч. л., Сахарная пудра (для посыпки готовых кексов)
Шоколадно-мандариновые кексы (маффины)С мандарин слить жидкость. Сливочное масло взбить с сахаром до пышной пены, добавить яйца и муку (предварительно смешанною с разрыхлителем и какао). Влить молоко и всё хорошо взбить, добавить половину мандарин и аккуратно перемешать. В форму для кексов ра...Ингредиенты: для теста: 125 гр. сливочного масла (комнатной температуры), 80 гр. сахара, 3 яйца, 150 гр. муки, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, 20 гр. какао, 3 ст.л. молока, кроме того: 1 баночка(370 мл.) консервированных мандарин, 12 бумажных корзинок для кексов
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкойВсе продукты необходимо взвесить и отмерить заранее. Просеять вместе муку, разрыхлитель и ваниль. Подготовить все ингредиенты для начинки. Добавить растопленное масло и ром. Тщательно все перемешать. Взбить яйца с сахаром до увеличения объёма в 2 раза, взби...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар тростниковый (Мистраль Демерара FINE) - 300 г, Разрыхлитель теста - 8 г, Мука пшеничная|Мука - 375 г, Масло сливочное - 200 г, Ваниль - 1 г, Сок мандариновый - 200 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Цукат...
Шоколадно тыквенный кексШоколадное тесто. Соединить муку, какао, ванилин, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Отдельно растереть мягкое сливочное масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбить до однородности. Добавить в яично-масляную смесь сметану и еще раз перемешать. Всы...Ингредиенты: Мука - 130 гр, Сахар - 80 гр, Яйца - 1 шт., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Тыква (пюре) - 125 гр, Растительное масло - 50 гр, Ваниль (щепотка) - 1 гр, Соль (щепотка) - 1 гр, Мука - 125 гр, Сахар - 100 гр, Сливочное масло - 80 гр, Сметана - 50 гр, Какао-порошок -...
Фантастический шоколадно-морковный кексСмешать муку, корицу, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Натереть на мелкой терке имбирь и морковь. Нам понадобится 2 ст. измельченной моркови. Немного взбить венчиком яйца с сахаром. Добавить растительное масло и апельсиновый сок, тщательно перемешать. К ...Ингредиенты: Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 1/2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар тростниковый (Мистраль) - 1 стак., Корица (без горки) - 1 ч. л., Какао-порошок - 1/3 стак., Соль - 1 щепот., Морковь (большие или 3 средние) - 2 шт, Имбирь (корень длиной 1.5 см) - 1 шт...
Мандариновый кекс-пирогВремя выпечки разное и в первую очередь зависит от формы и от духовки. Проверяйте пирог деревянной шпажкой. Получается ароматный мандариновый пирог с шоколадной глазурью. Внутри он сочный и слегка мокрый благодаря мандариновому соку. Эта выпечка замечательн...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Сахар 180-200 Грамм, Мандарины 4-5 Штук, Ванильный сахар 2 Чайных ложки, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Сливочное масло 200 Грамм, Сахарная пудра 150 Грамм, Шоколад 100 Грамм, Лимон 1 Штука
Мандариновые кексы с сюрпризомСливочное масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягкое. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом Мандарины перекручиваем на мясорубке, можно даже вместе с кожурой В сливочно-сахарную смесь вливаем стакан кефира (у меня был мацони, поэтом...Ингредиенты: Мандарин - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сахар - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 75 г, Кефир - 1 стак., Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад (плитка) - 90 г
Мини-кексы "Ноктюрн"Указанного количества ингредиентов хватит 12 мини-кексиков. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в устойчивую пену, отставляем в сторону. Желтки перемешиваем с размягченным сливочным маслом. Шоколад растапливаем. Я делала это в микроволновке. Растопл...Ингредиенты: Мука цельнозерновая - 50 г, Шоколад темный - 50 г, Масло сливочное - 45 г, Сахар тростниковый - 50 г, Орехи грецкие (измельченные) - 30 г, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра (у меня с корицей), Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л...
