Кекс мандариновый "Новогодняя сказка"Ингредиенты для приготовления кекса. В миске соединить сухие ингредиенты: муку (1 стакан) и соду ТМ "Dr. Oetker" (1 ч. ложку). Отделить белки от желтков (3 шт.). Взбить белки вместе с сахаром (3/4 стакана) до стойких пиков. Отдельно взбить желтки....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Стакан 200 мл.) - 1 стак., Сода (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Сахар - 3/4 стак., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мандарин (Не крупные мандарины) - 2 шт, Соль - 1/3 ч. л., Глазурь (Голубая глазурь ТМ Dr. Oetker ), Посыпка кондите...
Новогодний мандариновый кексОчистить мандарины, налить воды и поставить на огонь, проварите мандарины до момента, когда они станут мягкими, 5-7 минут. Слить воду и пюрировать мандарины погружным блендером. Смешать муку и миндальную муку. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить...Ингредиенты: мандарины - 200 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 220 г, миндальная мука - 200 г, сливочное масло - 70 г, имбирь корень - по вкусу, разрыхлитель - 5 г, сахар - 200 г
Мандариновый кексВзбить яйца с сахаром до белой пены. Добавить сметану, растопленное сливочное масло (очень удобно топить в микроволновой печи), перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Мандарин разделить на дольки и добавить в тесто. В форму вылить половину те...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., сахар - 1 стакан, сливочное масло - 150 г, сметана - 4 ст. л., разрыхлитель - упаковки, мука - 2 стакана, какао - 2 ст. л., мандарины - 1 шт.
Кексы мандариново-ореховыеМандарины почистить и перемолоть в блендере Дополнително перетереть через сито, дабы избавиться от ненужных перепонок Замесить тесто из всех составляющих. Я перемешивала ложкой, в результате 3-5 минут перемешывания получила кремообразное тесто средней плотн...Ингредиенты:
Мандариново-шафрановые кексы с шоколадной глазурью (постные)Свежевыжатый мандариновый сок смешать с маслом и сахаром, взбить миксером, пока сахар не растворится. Просеять муку и держать наготове, смешивать потом надо будет очень быстро. Уксус влить в жидкую смесь (из сока и всего остального). Соду залить водой, разм...Ингредиенты: шоколад темный - 120 г, масло сливочное - 2 ст. л., картофельный крахмал - 1 ст. л., мандариновый сок - 250 мл, мука - 300 г, кукурузное масло - 70 мл, винный уксус - 3 ст. л., сода - ч. л., вода - 2 ст. л., сахарный песок - 100 г, шафран - 1 ст. л.
Мандариновый кекс на кокосовом молокеС мандарина снять цедру, выжать сок. Понадобиться примерно 50 мл. Смешать кокосовое молоко, растительное масло, мандариновый сок с цедрой и сахарный песок Смешать пшеничную и рисовую муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель теста. Смешать мучную и влажную смес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Мука рисовая - 50 г, Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Сахар - 140 г, Ванилин - 1 щепот., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Мандарин - 2 шт, Масло растительное (ТМ "Олейна") - 3 ст. л., Молоко кокосовое - 200 мл, Сахарная пудра - 20 г
Мини-кексы "Ноктюрн"Указанного количества ингредиентов хватит 12 мини-кексиков. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в устойчивую пену, отставляем в сторону. Желтки перемешиваем с размягченным сливочным маслом. Шоколад растапливаем. Я делала это в микроволновке. Растопл...Ингредиенты: Мука цельнозерновая - 50 г, Шоколад темный - 50 г, Масло сливочное - 45 г, Сахар тростниковый - 50 г, Орехи грецкие (измельченные) - 30 г, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра (у меня с корицей), Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л...
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкойВсе продукты необходимо взвесить и отмерить заранее. Просеять вместе муку, разрыхлитель и ваниль. Подготовить все ингредиенты для начинки. Добавить растопленное масло и ром. Тщательно все перемешать. Взбить яйца с сахаром до увеличения объёма в 2 раза, взби...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар тростниковый (Мистраль Демерара FINE) - 300 г, Разрыхлитель теста - 8 г, Мука пшеничная|Мука - 375 г, Масло сливочное - 200 г, Ваниль - 1 г, Сок мандариновый - 200 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Цукат...
Кексы мандариновыеВзбить в хорошую пену яйца с сахаром. Добавить соду, погашенную уксусом. Аккуратно ввести в смесь просеянную через сито муку и кефир. Мандарины помыть, удалить косточки (если есть), перемолоть в блендере или на мясорубке. Добавить мандарины в смесь. Формочк...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Кефир - 0,5 стак., Сахар - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Мандарин - 3 шт, Масло растительное - 3-4 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Цедра апельсина - 1-2 ч. л., Сахарная пудра (для посыпки)
