Шоколадно кокосовое печенье альт

Ингредиенты

Масло сливочное - 70 г
Шоколад темный - 100 г
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 3 ст. л.
Стружка кокосовая - 3 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

На маленьком огне при постоянном помешивании растопить масло и шоколад. Оставить остужать. В отдельной посуде смешать муку, сахар, разрыхлитель и кокосовую стружку.
К остывшей шоколадной массе добавить яйцо и тщательно перемешать. Шоколадную массу добавить к сухим компонентам и тщательно вымесить тесто лопаткой.
Противень застелить силиконовым ковриком. Из теста сформировать шарики размером с небольшое куриное яйцо, влажными руками. Печенье выложить на противень и отправить в духовку при 180 гр до готовности. При желании готовые печенья можно присыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Сыроедческое кокосовое печеньеИнгредиенты: Кокосовая стружка - 1 стакан, Ананас - 150 г, Сироп агавы - 1 чайная ложкаОтжать сок из мякоти ананаса Добавить кокосовую стружку 1/1 и сироп агавы или другой подсластитель Сформировать кокосовые шарики Сушить в дегидраторе 5 часов при температуре 38°

Мокровно кокосовое печеньеИнгредиенты: Морковь (3 шт.), Куриное яйцо (1 шт.), Сахар (0.6 стак.), Маргарин (250 г.), Кокосовая стружка (0.5 стак.), Мука пшеничная (2 стак.), Ванилин (0.3 ч.ложк), Сода пищевая (1 ч.ложк), Поваренная соль (0.5 ч.ложк)Морковно-кокосовое печенье, это блюдо, которое имеет особенный, неповторимый вкус, а также интересный внешний вид. Готовится просто, давайте приготовим тесто. Начнем с маргарина, если он холодный, то натрите его на мелкой терке. А вот если мягкий, просто та...

Кокосовое печенье конголеИнгредиенты: Кокос (396 гр. ) - 1 пач., Молоко сгущенное (396 гр.) - 1 бан., Ванильная эссенция - 1/2 ч. л., Белок яичный (средних или 2 больших) - 3 шт, Соль - 1/4 ч. л.Разогреть духовку до 162 С (325F) Кокос, сгущенку и ваниль перемешать до однородной массы. В белки добавить соль и взбить миксером до средних пиков. Аккуратно смешать две массы. Форму застелить пергаментом. Выложить массу по одной столовой ложке в форме ш...

Шоколадно кокосовое печенье шокккоИнгредиенты: Масло сливочное - 125 г, Крахмал картофельный - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 35 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Стружка кокосовая - 40 г, Сок лимонный (для глазури), Цукаты (для начинки и украшения)Мягкое масло, растереть с сахарной пудрой. Добавить крахмал. Какао... Кокосовую стружку (немного оставить для глазури. У меня был пакет 40гр., я оставила 1/4 часть пакета).. И муку. Вымесить тесто. Легко это сделать просто руками. Тесто нежное и рассыпчатое...