Шведская маринованная сельдь

Шведская маринованная сельдь У сельди удалите голову. Сделайте продольный разрез по брюшку и выпотрошите рыбу. Ножом проведите вдоль хребта и удалите верхний плавник. Начиная с головы, снимите тонкую кожицу. Разделите сельдь на 2 филе. Удалите хребет и реберные кости. Выньте мелкие кос... Ингредиенты: 2 малосоленые сельди, 2 желтка, 4 ст. л. горчицы, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. лимонного сока, 200 мл растительного масла, соль, свежемолотый черный перец

Шведский бутербродный торт Хлеб можете использовать абсолютно любой, нашей семье больше нравится именно ржаной, но также подходит хлеб для тостов, зерновой хлеб и другие. В результате у вас получается торт с одинаковыми двумя слоями: хлеб, помазка, огурец, лосось, листья салата, горч... Ингредиенты: Хлеб ржаной 1 Штука, Маринованная сельдь 250 Грамм, Огурец 1 Штука, Сливочное масло 100 Грамм, Листья салата 5 Штук, Сливочный сыр 150 Грамм, Сметана 150 Грамм, Лосось слабосоленый 150 Грамм, Горчичная заправка для салатов 4 Ст. ложки, Зелень 1/10 Пучка, Ре...

Маринованная сельдь в лимонном соке Если у вас целые тушки, то разделать их и очистить от костей, нарезать кусочками по 2 см. Лук нарезать. Уроп и зеленый лук порубить. В оригинале используют порей, но, мне кажется, с зеленым луком вкус интереснее. Лук, укроп и сельдь перемешать. Отставить в ... Ингредиенты: Сельдь (филе без костей) - 3 шт, Лимон (сочные, крупные) - 2 шт, Сахар - 130 г, Перец душистый (горошек) - 1 ч. л., Перец белый (горошек) - 1 ч. л., Лист лавровый - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Лук зеленый - 4 веточ.

SOS: сельдь, сыр и снапс Нарезать луковицу и морковь кольцами. Смешать в кастрюле среднего размера одну чайную ложку уксуса, две чайные ложки сахара, три чайные ложки воды, лавровый лист и пять горошин душистого перца. Довести маринад до кипения и варить, пока не растворится сахар,... Ингредиенты: Слабосоленая сельдь - 1 кг, Уксус 9%-ный - 3 чайные ложки, Сахар - 4 чайные ложки, Красный лук - 1 головка, Морковь - 1 штука, Лавровый лист - 1 штука, Душистый перец горошком - 5 штук, Соль - 1 чайная ложка, Молотый белый перец - по вкусу, Сметана - 4 стол...

Селёдочный салат по-шведски Для приготовления салата нужно взять филе солёной сельди, свёклу, картофель, маринованный огурец, сметану, куриные яйца и зелень укропа. Свёклу залить горячей водой и отварить до мягкости. Свёклу остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Картофелины з... Ингредиенты: Картофель - 250 г, Лук репчатый - 1 шт., Огурцы маринованные - 1 шт., Свёкла - 130 г, Сельдь солёная - 150 г, Сметана - 150 г, Укроп свежий - 6 веточка, Яйца куриные - 2 шт.

Вкусный обед с сельдью прямо на палубе — летняя роскошь. Обед с селедкой — простейшее угощение, его практически не надо готовить. Просто выложите на тарелки и подайте на стол. Даже если вы хотите замариновать или засолить сельдь своими руками, это не потребует много времени: сделайте простой маринад и добавьте сп... Ингредиенты: сельдь - 1 штука, сыр - 1 штука, масло сливочное - 1 штука, картофель молодой - 1 штука

Селедочный салат Рольмопсы развернуть, измельчить. Свеклу, картофель, лук и огурцы порезать кубиками, смешать, добавить рольмопсы. Сметану поперчить, посолить, заправить салат и уложить его в салатницу. Яйца измельчить и посыпать салат. Ингредиенты: рольмопсы из сельди - 4 шт., картофель отварной - 2 шт., свекла отварная - 1 шт., огурцы маринованные - 2 шт., лук - 1 шт., яйца вареные - 2 шт., сметана - 2/3 стакана, соль, перец по вкусу

Бутерброды открытые Итак, порежем по диагонали батон, чтобы получилось одинаковых шесть кусков. Хорошенько смажем их сливочным маслицем. Думаю, что под рукой у любой хозяйки всегда найдутся листья зеленого салата. Положим по листику на каждый кусочек батона. А сверху на него п... Ингредиенты: Сливочное масло (растаявшее) - 50 гр, Салат-латук - 50 гр, Селедка (консервированная) - 190 гр, Помидоры (большой, нарезанный кружочками) - 1 шт., Майонез - 50 гр