Шашлык наоборот

Шашлык из свинины в маринаде из киви Мясо нарезаем на куски размером 3х4 см. Киви измельчаем в блендере или натираем на терке. К мясу добавляем соль и перец по вкусу. Лимон разрезаем пополам, выдавливаем сок 1/4 лимона, а остальное целиком отправляем к мясу. Затем добавляем киви и тимьян. Пере... Ингредиенты: свиная шея - 1 кг, киви - 1 шт., лимоны - 1 шт., веточки тимьяна - 3 г, перец горошком смесь - 1 щепотка, соль - 1 щепотка

Шашлык по-новому Куриные грудки помыть, обсушить и нарезать средним кубиком. Перец разрезать, очистить от семян и перепонок и нарезать на средние кусочки. Лук (2 крупных или 3 средних) очистить, разрезать на 4 части и разделить на секции по 3–4 лепестка. Мелкие части ... Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., перец болгарский желтый - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., лук репчатый - 3 шт., растительное масло для жарки - 2 ст. л., бекон сырокопченый - 125 г, чеснок - 2 зубчика, сахар - 1 ст. л., томат...

Шашлык наоборот Первым делом маринуем мясо. Режем его на кусочки, примерно, 3 х 3 сантиметра. Укладываем нарезанное мясо в глубокую посуду. Высыпаем все приправы и тщательно перемешиваем. После этого всего заливаем томатным соком, кладем два-три листочка лаврушки и ставим ... Ингредиенты: Орех мускатный (молотый), Говядина - 1 кг, Лук репчатый - 3 шт, Сок томатный (томат домашний), Корица (молотая), Перец черный (горошек, но помолоть надо самим), Приправа (карри), Соль (по вкусу), Картофель - 1,5 кг, Сыр твердый (для посыпки) - 100 г

Самый вкусный куриный шашлык и его секреты Для того, чтобы куриный шашлык получился вкусным и сочным, нужно соблюдать несколько правил. Первое - это куриное мясо. Самый вкусный шашлычок получается из куриного бедра. Я обычно покупаю для этих целей куриное бедро с кожей без костей. Если его нет, то п... Ингредиенты: Лук репчатый (средний) - 4 шт, Соль - 1 ч. л., Приправа (для курицы по вкусу), Перец черный (молотый - по вкусу), Творог (для соуса) - 150 г, Сметана (для соуса) - 150 г, Чеснок (для соуса) - 2 зуб., Укроп (для соуса) - 05 пуч.

Шашлык на вине Ещё говорят, что "шашлык - не женское дело", но в моей семье никто меня от мангала не отгоняет, а даже наоборот)) Маринуют мясо и в красном, и в белом, и в сухом, и в полусухом вине средней ценовой категории, скажем так. Реально, мало кто будет использовать... Ингредиенты: Свинина - 600-700 г, Красное вино - около 1 стакана, Лук - 1 крупная головка, Перцы черный и душистый - по вкусу, Соль - по вкусу

Шашлык из куриных крылышек Данный рецепт шашлыка из куриных крылышек рассчитан на 3 персоны. Вкус получается очень нежным, а уж аромат - с дымком, мммм... словами не передать :) Кстати, такой шашлык пользуется большой популярностью среди девчонок :) Этот шашлык намного легче, но при ... Ингредиенты: Куриные крылышки 15 Штук, Большой помидор 1 Штука (сочный), Лук 1 Штука, Красный болгарский перец 1/2 Штуки, Зелень 2 Штуки (пучки укропа и петрушки), Кориандр 2 Щепотки, Корица 2 Щепотки, Соевый соус - По вкусу (вместо соли), Майонез 2-3 Ст. ложек

Шашлык в казане Как вы видите - рецепт приготовления шашлыка в казане простой, самое сложное в этом процессе - поддерживать правильный огонь под казаном. Конечно, можно приготовить шашлык в казане и в домашних условиях - но... Не знаю как для вас, а для меня обязательным у... Ингредиенты: Мясо 1,5 Килограмма (баранина, свинина, говядина - любое), Соль 1 Чайная ложка, Зира 2 Чайных ложки, Лук 1 Килограмм, Сало 100-150 Грамм, Зелень укропа, кинзы 100 Грамм, Перец черный молотый 2-3 Щепоток

Шашлык из говядины В природных условиях нет блюда лучше, чем шашлык, однако хорошо приготовить шашлык не так-то просто, как может показаться на первый взгляд. В приготовлении шашлыка существует множество хитростей, благодаря которым мясо не становится сухим, а наоборот, получ... Ингредиенты: Говядина 2 Килограмма, Лук 150 Грамм, Сладкий перец 2 Штуки, Цуккини 2 Штуки, Базилик - По вкусу, Соль, перец - По вкусу, Оливковое масло 50 Миллилитров

Шашлык из картофеля Рецепт приготовления шашлыка из картофеля очень прост, за что и ценится всеми любителями загородного отдыха. Важно помнить, что классический рецепт шашлыка из картофеля предполагает использование именно молодой картошки. Что касается сала, то у каждого свой... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм (молодой картофель ), Сало 300 Грамм, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Зелень - По вкусу

Армянский шашлык из свинины В разных странах шашлыки готовят по-своему. Одни любят более пряный вариант: с добавлением перца и специй. Другие же наоборот, любят нежное мясо, поэтому маринуют его в кефире и ароматных травах. К столу шашлыки подают горячими, с томатным соусом и лепешкой... Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Лук 1 Килограмм, Соль, черный перец По вкусу

Больше рецептов