Шашлык из свинины с соевым соусом и специями1. Свинину нарезать кусочками не очень маленькими, но и не большими. Лук нарезать кольцами. Мясо переложить в большую чашку, добавить все специи. Мелко нарезанную кинзу. Затем сверху выложить лук. На лук сверху вылить соевый соус. Лук хорошо помять руками. ...Ингредиенты: Свинина (мякоть) - 2 кг, Лук репчатый - 1 кг, Соевый соус (Киккоман или по вкусу) - 50 мл, Перец черный - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Кориандр - по вкусу, Кинза (небольшой пучок) - 1 пуч.
Шашлык из свинины в соевом соусеСоевый соус - уникальный маринад. Он настолько быстро пропитывает мясо, что жарить его можно будет уже буквально через 30 минут, это отличный вариант, если у вас нет времени на предварительную подготовку мяса. Соль в рецепте я намеренно не указываю, потому ...Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Соевый соус 150 Миллилитров, Специи По вкусу (для шашлыка)
Шашлык из телятины с соевым соусомОбычно я в соевом соусе мариную курицу. Но телятина получилась тоже просто прекрасно: нежной, но в меру соленой и очень аппетитной. Пока жарили, все слюнки пускали. Для приготовления шашлыка из телятины с соевым соусом я еще добавляю наршараб, это просто не...Ингредиенты: Телятина 1 Килограмм, Соевый соус 100 Миллилитров, Наршараб 100 Миллилитров, Масло оливковое 50 Миллилитров, Лук 3 Штуки, Специи По вкусу
Шашлык из свинины в мультиваркеВыложим мясо, осмотрим его и выберем нужную часть. Очистим от всего лишнего, а это не только кости, а и пленочки, кожу, прожилочки, словом, все, что не даст шашлыку стать мягким и нежным. Сало, если хотите, можете не удалять. Есть разное мнение – мыть или н...Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Болгарский перец - 100 гр, Растительное масло - 1 десерт.л., Соевый соус - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Сок - 1 стак. (200 мл), Крахмал - 1 стол.л., Сливочное масло - 50 гр
Шашлык в майонезе с соевым соусом рецепт с фотоС приходом весны нам всем поскорей хочется выбраться за город, на природу, подышать свежим воздухом и конечно же пожарить мясо на открытом огне. Как известно существует масса вкусных рецептов для приготовления шашлыка. Уверенна, что и у вас есть проверенны...Ингредиенты: Свинина (1.5 кг.), Лук репчатый (2 шт.), Майонез (6 ст.ложк), Соевый соус (6 ст.ложк), Поваренная соль (0.5 ст.ложк), Смесь перцев (0.5 ст.ложк), Соус горчица зернистая (1 ст.ложк)
Шашлык из свинины с апельсинами и тимьяномПеред приготовлением шашлыка корку апельсина натрите на терке. Из апельсина выжмите сок - 0,5 стакана. Если вы готовите шашлык дома и используете деревянные шпажки, то замочите их в воде на 30 минут. 1. Мясо нарежьте кубиками. Апельсиновый сок вылить в миск...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Сок апельсиновый - 0,5 стак., Цедра апельсина - 1 ст. л., Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Специи (тимьян, кинза, базилик, кориандр...) - 1 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Апельс...
Шашлык из свинины с лукомПокупать мясо для шашлыка из свинины следует ошеек или шейку – такой шашлык будет самым мягким и сочным. Однако прекрасно подходят также и корейка, и поясничная часть, и грудинка. Промываем свинину и обсушиваем ее бумажными салфетками, затем нарезаем мясо н...Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Лук репчатый - 400 г, Кефир (1%) - 600 мл, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Перец черный (молотый), Соль
Маринад для шашлыка из свининыБлагодаря описанному выше способу маринования ваше мясо получится особенно нежным. Интересно, что даже будут чувствоваться легкие нотки цитрусовых. Если вам хочется поострее, обязательно добавьте еще каких-то любимых специй в маринад. Удачи! Подготовьте нео...Ингредиенты: Свинина 2 Килограмма, Апельсины 2 Штуки, Лимоны 3 Штуки, Чеснок 5 Зубчиков, Соевый соус По вкусу, Перец горошком По вкусу
Сочный шашлык из свинины на балконеСвиной карбонат нарезать поперек волокон толщиной около 1 см. Кусочек выложить между двумя полиэтиленовыми мешочками и хорошо отбить. Каждый кусочек сложить гармошкой. Уложить кусочки плотно друг к другу. Проткнуть шпажками. Разрезать между шпажками. Получи...Ингредиенты: свинина нежирная - 1 кг, соевый соус - 1 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., лук репчатый - 1 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, специи - по вкусу
Мини-шашлыки из свининыСвежее свиное филе промыть, обсушить, нарезать маленькими кусочками. Посолить и щедро поперчить. Хорошо смешать йогурт, соевый соус, горчицу, пропущенный через чеснокодавку чеснок и измельченную при помощи блендера зелень (я взяла кинзу и сельдерей). Залить...Ингредиенты: Свинина (филе) - 600 г, Йогурт (натуральный) - 3 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Специи (соль, смесь перцев) - по вкусу, Зелень (свежая по вкусу) - 1 пуч., Перец зеленый (большой) - 1 шт, Лук репчатый (большой) - 1/2 шт
