Шашлык из свинины с манго

Шашлык из свинины замаринованый в собственном соку Свинину ошеек берем свежую.режем полосками вдоль волокон.Затем эти полоски на кусочки среднего размера.Выкладываем мясо на стол.Лук очистить,нарезать полукольцами. Мясо солим,перчим ,добавляем приправу,хорошо отжимиаем мясо на столе ссо специями.После добав... Ингредиенты: 3 кг свиного ошейка, 2 кг лука репчатого, соль.перец молотый повкусу, Приправа для шашлыка"cykoria s.a." 25 гр

Шашлык из свинины от Анэт 1. Мясо обмыть и нарезать крупными кусками 5Х5 см. Уложить в подходящую емкость и залить пивом. Поставить в холодильник на 2 часa. Затем пиво слить. Готовим маринад. Смешиваем масло и сок лимона. Добавляем горчицу, специи, пропущенный через пресс чеснок и т... Ингредиенты: 5 кг. свинины (лопатка), Для маринада: 0,75 мл. светлого пива, 350 мл. растительного масла, сок 1,1/2 лимона, 1 ст.л. крепкой горчицы, 1,5 ч.л. черного молотого перца, 1 ч.л. зерен горчицы, 2 ч.л. молотого кориандра, 2 ч.л. молотой паприки, 1 ч.л. хмели-сун...

Шашлык из свинины в фольге в духовке мягкий и сочный Вариантов маринования шашлыка из свинины много. Мой любимый, это когда мясо замачивается в сметане, майонезе или кефире. Мясо получается бесподобным. Давайте сначала приготовим мясо к шашлыкам. Я нарезала кусок такими небольшими ломтиками. Чтобы мясо хорошо... Ингредиенты: Свинина - 250 гр, Лук - 1 шт., Соль - по вкусу, Хмели-сунели - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу, Сметана - 1 чайн.л., Лимоны - 15 гр, Помидоры черри - 2 шт.

Шашлык из свинины с манго Приготовим продукты для маринада. Манго не очищая, разрезаем на 3 части. Не дорезая делаем на отрезанных ломтиках сетку. Аккуратно, выдавливаем мякоть. В чашу блендера добавляем манго, перец чили, чеснок, соевый соус, карри, сок лайма и сахар, почищенный ку... Ингредиенты: Свинина (шея) - 1 кг, Манго - 1 шт, Карри - 0,25 ч. л., Имбирь (корень 2 см), Лайм - 0,5 шт, Сахар коричневый - 1 ч. л., Перец чили (можно целый) - 0,5 шт, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Чеснок - 2 зуб.

Шашлык из свинины на углях Возьмите филе свинины, в котором есть некоторое количество жира. Нарежьте свинину на порционные кусочки одинакового размера. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Сложите нарезанную свинину и лук в отдельную большую посуду. Все перемешайте. Добавьте газиров... Ингредиенты: Свинина - 5 кг, Лук - 1.5 кг, Минеральная вода (газированная) - 1.5 л, Специи сухие - 3 стол.л., Соль - 1 стол.л.

Cвиной шашлык на красном вине Приготовить маринад в емкости, чеснок раздавить. Помидоры можно заменить на острый томатный сок. Свинину нарезать кубиками, жир срезать. Положить в блюдо с маринадом и оставить, прикрыв на ночь, в холодильнике. Нанизать на шампура. Готовить на разогретом гр... Ингредиенты: растительное масло для жарки - по вкусу, свинина нежирная - 2 кг, чеснок - 4 зубчика, помидоры - 4 шт., лук белый - 1 шт., вино красное - 1 стакан, кинза свежая - 4 пучка, перец красный хлопьями - ч. л., орегано сушеный - 1 ч. л., паприка - 1 ч. л., соль - ...

Шашлык из свинины "привет из крыма" В Крыму, по- прежнему лето, жаркое солнце и, уже довольно теплое, море! Некоторые из наших отдыхающих, вместо ночных романтических купаний, предпочитают ближе к ночи, наесться мяса, и заказывают шашлык. Как отказать им в подобных желаниях? Хотя, лично я пр... Ингредиенты: свинина 3 кг, лук репчатый 2шт, помидор 3шт, кефир 0,5 литра, масло оливковое 2 ст.ложки, смесь специй (в описании рецепта указаны составляющие), соль, мангал, дровишки, фруктовых пород деревьев

Шашлык из свинины с луком по-грузински Вымыть и обсушить кусок мяса, нарезать на квадратные кусочки, переложить в глубокую миску, добавить базилик, перец, эстрагон, соль, перемешать. Добавить нашинкованный кольцами лук и ломти помидоров, перемешать еще раз. Накрыть миску и отправить ночевать в х... Ингредиенты: свинина - 1 кг, лук репчатый - 100 г, помидоры - 100 г, лимон - 1/2 шт., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, эстрагон сушеный, базилик сушеный, соль

Шашлык из свинины в мультиварке Выложим мясо, осмотрим его и выберем нужную часть. Очистим от всего лишнего, а это не только кости, а и пленочки, кожу, прожилочки, словом, все, что не даст шашлыку стать мягким и нежным. Сало, если хотите, можете не удалять. Есть разное мнение – мыть или н... Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Болгарский перец - 100 гр, Растительное масло - 1 десерт.л., Соевый соус - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Сок - 1 стак. (200 мл), Крахмал - 1 стол.л., Сливочное масло - 50 гр

Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей Свинину нарезать крупно. Приготовим маринад, смешав остальные 8 ингредиентов. Горчица желательно желтая, соус с чили можно заменить на острый соус, чесночный порошок на 1-2 дольки чеснока, мелко порубить. Смешать свинину с маринадом. Закрыть пленкой и поста... Ингредиенты: горчица - стакана, соевый соус - стакана, лимонный сок - стакана, оливковое масло - стакана, чесночный порошок - 1 ст. л., соус табаско - 6 капель, каджунская смесь специй - ст. л., соус чили - 1 ст. л., свинина - 1 кг

Больше рецептов