Шашлык из свинины по баварски

3 рецепта

Шашлык из свинины по-баварски Шашлык из свинины по-баварски Мясо порезать кусочками Смешать все подготовленные продукты для соуса Мясо смешать с соусом и дать немного настояться-минимум 30 минут. Нанизываем мясо на шампуры или шпажки. Я готовила дома-использовала шпажки У меня в электроплите есть функция-гриль-я гот... Ингредиенты: Масло растительное - 100 г, Горчица (сухая) - 1 ст. л., Уксус (используйте 6 %) - 1 ст. л., Чеснок (зубца) - 3, Соевый соус (Киккоман) - 2 ч. л., Базилик (свежего(если сухой,то "щепотку") - 1 ч. л., Майоран - 1 ч. л.

Шашлык в горчично-винном маринаде Шашлык в горчично-винном маринаде Набор продуктов для шашлыка. Приготовить маринад из горчицы, вина и уксуса. По желанию, чтобы маринад был более мягкий, можно добавить немного воды. Горчицу можно выбрать по своему вкусу, я взяла немного горчицу "Haas" баварскую + добавила немного... Ингредиенты: Свинина (шея) - 800 г, Вино белое сухое - 1 стак., Уксус (столовый) - 2 ст. л., Перец черный (чёрный молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский

Террин с курицей и вырезкой Террин с курицей и вырезкой В сковородку налить масло, разогреть и обжарить, вымытую и обсушенную вырезку, со всех сторон до золотистой корочки. Снять со сковороды и отложить. Лук и чеснок мелко порезать и обжарить в той же сковороде 3 минуты. Порезать бекон и цветную капусту. Добавит... Ингредиенты: Филе куриное - 450 г, Бекон (копчено-вареный) - 75 г, Сливки (33%) - 50 мл, Лук репчатый - 1 шт, Капуста цветная - 75 г, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Свинина (вырезка) - 200 г, Горчица (Баварская ТМ HAAS ) ...