Шашлык из грибов шампиньонов в духовкеВ чистую емкость выливают сметану средней жирности. Если ее нет, то используют натуральный йогурт, сливки или менее полезный компонент – майонез. К ней добавляют порцию соевого соуса, который придает красивый оттенок, а также приятный солоноватый вкус. Дале...Ингредиенты: шампиньоны - 500 гр, соевый соус - ½ ч. л.
Шашлык из шампиньонов в духовкеКонечно, для того, чтобы приготовить такой импровизированный шашлычок, желательно использовать крепкие свежие грибы примерно одного размера. Лучше, если среднего. Шампиньоны-переростки можно разрезать пополам, а «мелочь» оставить на суп или рагу. Итак, прос...Ингредиенты: Шампиньоны свежие 0,5 Килограмма, Масло растительное 1 Ст. ложка, Сок лимона 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Лук репчатый По вкусу (по желанию)
Куриные шашлыки с грибами по махеевски!Сейчас готовить шашлыки стало проще и быстрее благодаря нашей любимой ТМ МАХЕЕВЪ! Раньше приходилось самим составлять маринад для мяса или птицы. А теперь можно использовать готовый! Вкус приятный, сбалансированный! Рекомендую! Филе куриное нарежьте кусочк...Ингредиенты: куриное филе - 600 гр., грибы шампиньоны - 100 гр., лук - 2 шт., маринад «горчичный» для курицы тм «махеевъ» - 700 гр., масло оливковое - 1 ст.л., зелень и овощи.
Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажкахГрибочки для запекания желательно выбрать одинаковые по размеру и не очень крупные. Удобнее всего мариновать грибы в глубокой миске или в пакете. Перед "загрузкой" грибы нужно тщательно вымыть. Добавьте в пакет молотую паприку и молотый кориандр. Теперь нуж...Ингредиенты: Шампиньоны - 15-20 шт., Соевый соус - 4 ст.л., Молотый кориандр - 1/5 ч.л., Молотая паприка - 1/5 ч.л., Зубчики чеснока - 2-3 шт.
Шашлык "грибы в сметане"Грибы промыть, обсушить на полотенце. Выбираем любимые специи, смешиваем. Высыпаем в сметану, перемешать. Хорошенько обвалять партиями грибочки. Нанизывать на шпажки или шампура. Мне понадобилось 6 деревянных шпажек. Если готовим дома в духовке, выбираем фо...Ингредиенты: лук маринованный - 2 шт., картофель печеный - 200 г, шампиньоны свежие - 400 г, сметана 20% - 150 г, тмин - ч. л., соль - ч. л., хмели-сунели - ч. л., карри - 1 щепотка, приправа для мяса - ч. л., розмарин сушеный - ч. л.
Шашлык из шампиньонов в духовкеПриготовленный в духовке шашлык из шампиньонов - одно из очень любимых блюд в моей семье. Благо шампиньоны сейчас продаются круглый год и приготовить их в виде шашлычков можно в любой момент, когда захочется. Подавать такие шашлычки можно как горячую закуск...Ингредиенты: Шампиньоны - 600 г, Лук красный маленький - 2 шт., Сметана - 2 ст.л., Горчица - 1 ч.л., Соевый соус - 1 ст.л., Смесь итальянских трав - 1 ст.л., Лимонный сок - 1 ст.л., Соль морская - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Бекон - 50 г
Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри)Шашлычки из грибов любят все, а вкусно замаринованные шампиньоны на гриле - тем более. Мои домашние просто обожают эту закуску, так что я часто экспериментирую с маринадом, и часто получается очень вкусно и удачно. Сегодня покажу один вариант, как можно оче...Ингредиенты: Шампиньоны - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Помидоры черри - 5 шт., Перец болгарский - 1 шт., Майонез - 1 ст.л., Лимонный сок - 1 ст.л., Соевый соус - 1 ст.л., Томатный соус - 1 ст.л., Приправа для овощей - 1 ч.л., Чеснок сушеный - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, ...
Запеченные шампиньоны в духовке целикомПредлагаю рецепт приготовления запеченных шампиньонов в духовке целиком. Такие грибы можно приготовить и на костре (мангале). Шампиньоны получаются очень вкусные, аппетитные, ароматные. Их можно подать к столу в качестве самостоятельной закуски или же в доп...Ингредиенты: шампиньоны – 700 гр., майонез – 100 гр., чеснок – 3 зубчика, соль – 1 ч.л., приправа к шашлыку – 1 ч.л., базилик – 0,5 ч.л., черный перец
Шашлык из шампиньонов в духовкеШампиньоны протереть от загрязнений и сложить в пакет. Зубчик чеснока измельчить. К грибам добавить чеснок, паприку и измельченный укроп. Также к грибам вливаем соевый соус, растительное масло и лимонный сок. По желанию можно добавить еще немного соли (но н...Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соевый соус - 2 стол.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Паприка - 0.5 чайн.л., Укроп (или другая любимая зелень) - по вкусу, Чеснок (1 зубчик) - 1 зубч., Поваренная соль - по вкусу, Перец острый молотый - по в...
Шашлык из утиной грудки в духовкеУтиные грудки нарезайте порционным кусочками, примерно по пять см. Чтобы наше утиное мясо быстрее замариновалось, используйте репчатый лук. Добавляйте лук в тёртом состоянии в миску с кусочками утки. Теперь натрите апельсиновой цедры на мелкой тёрке и добав...Ингредиенты: грудки утиные 350 г, апельсин 1 шт., лимон о,5 шт., грибы шампиньоны 160 г, соль 0,5-1 ч. л., мёд по вкусу, лук репчатый 1 шт., молотый чёрный перец щепотка, специи для птицы.
