Шашлык из бычьих яиц в духовке

2 рецепта

Шашлык из бычьих яиц в духовке Шашлык из бычьих яиц в духовке Берем бычьи яйца только розового цвета с синими прожилками и вымачиваем сутки в воде.Воду меняем 3 раза,а можно еще больше хуже не будет.Перекладываем на бумажное полотенце и даем обсохнуть. Снимаем аккуратно кожу с яиц и еще раз хорошо промываем,даем стечь... Ингредиенты: Бычьи яйца - 2 шт., Помидоры черри - 15 шт., Болгарский перец (зеленый) - 1 шт., Лук (мелкий) - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый (крупного помола) - по вкусу, Растительное масло - 1 стол.л.

Бычьи яйца с панчеттой на шпажках Бычьи яйца с панчеттой на шпажках 1. Бычьи яйца вымачиваем в холодной подсоленной воде в течение трех часов. Затем вымоченные яйца варим в кипящей воде в течение семи минут, затем воду сливаем, а сами яйца еще раз хорошенько промываем прохладной водой. Промытые отварные яйца очищаем от шкур... Ингредиенты: Соевый соус - 1 ст. л., Уксус (винный) - 25 мл, Масло растительное - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Специи (ваши любимые) - 1 ч. л.