Шашлык в банке в луковом пюре

Шашлык в банке в луковом пюре МАРИНАД:1. Лук измельчить блендером в пюре или пропустить через мясорубку.2. В луковое пюре добавить соль и перемешать до однородности.МЯСО:3. Мясо нарезать небольшими кусками, примерно на два укуса.4. Мясо хорошо смешать руками с маринадом.БАНКА:5. Плотно ... Ингредиенты: Свиная шейка - 2 кг, Лук репчатый - 3 шт., Соль - 2 чайн.л.

Шашлычок под коньячок(в банке) Начну с того,что однажды,почитывая MEN'S HEALTH(есть за мной такой грешок почитывать мужнин журнальчик,который гораздо интереснее между прочем,всяких там Космиков)нашла замечательную статью про шашлыки,и с тех пор,делаю только так и не как иначе.И так начне... Ингредиенты:

Котлеты с тыквой У нас готово 6 заготовок для натуральных бараньих бифштексов, но мы их дополним тыквой и другими овощами, чтобы получить новое блюдо — Котлеты с тыквой. Очистим тыкву, лук и картофель. Порежем их крупно (для мясорубки). Смешаем фарш бараний с яйцами, солью ... Ингредиенты: Аджика сухая - 1/2 ч. л., Бараний фарш - 900 г, Картофель - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Молоко козье - 50 мл, Соль - 1 щепотка, Тыква свежая - 500 г, Хлеб белый - 100 г, Яйца куриные - 1 шт.