Шафрановое сливочное масло золото востока

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

100 гр. мягкого сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
щепотка шафрана
соль по желанию

Рецепт приготовления

В столовой ложке лимонного сока замочить шафран, перемешать, немного подождать пока шафран отдаст свой цвет соку.
В мягкое сливочное масло влить подкрашенный шафраном лимонный сок и взбить масло в пышную массу.
Масло переложить в кондитерский мешок и выдавить масло в виде цветочков на плату и поставить в холодильник до момента использования.
Очень эффектно выглядит на бутербродах, а еще вкусно положить кусочек такого масла на свежеприготовленный стейк. Я использовала это масло для бутербродов.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бутербродное сливочное масло с облепихойИнгредиенты: Масло сливочное (ТМ Экомилк ) - 200 г, Облепиха - 200 г, Сахар - 150 гЯгоды облепихи перебрать, помыть, обсушить на бумажном полотенце. Измельчить ягоды в блендере в пюре и протереть его через сито. Протертое облепиховое пюре. Для приготовления бутербродного сливочного масла с облепихой я взяла сливочное масло ТМ "Экомил...

Масло сливочное аромаггическоеИнгредиенты: Масло сливочное - 120 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1/4 пуч.За 2 ч. до приготовления масло достать из холодильника. Зелень вымыть и обсушить. Заправку от МАГГИ тщательно смешать с оливковым маслом. В мягкое масло добавить рубленую зелень и смесь заправки с маслом. Тщательно вмешать добавки в сливочное масло. Выложит...

Масло сливочное с вяляными помидорамиИнгредиенты: масло сливочное,вяляные помидоры,чеснок,соль,немного перца чёрного.Берём подтаявшее масло,режем мелко помидоры,чеснок выдавливаем.Всё смешиваем,добавляем соль,перец.После мажем на хлеб.Беру всё на глаз и на свой вкус ,думаю вам понравиться.

Сливочное масло с черемшой barlauchbutterИнгредиенты: масло сл. размягченное 250 гр., чеснок 2 зубчика, черемша св. 20 гр., сольМасло разделить на 2 части. В одну часть добавить чеснок,пропущенный через пресс и соль,а в другую-измельченную зелень черемши. Тщательно вымешать обе части масла. Ту часть,которая с чесноком выложить в виде прямоугольника на пищевую пленку,сверху выложить ...