Шарлотка с яблоками бананом и лаймом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

яйца куриные - 5 шт.
сахар - 1,5 ст.
яблоки - 0,5 кг
банан - 1 шт.
цедра и сок одного небольшого лайма
сода - на кончике ножа
сливочное масло для смазывания формы - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Банан очистить и нарезать кружочками. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и немного присыпать мукой. Выложить фрукты: сначала яблоки, посыпав их сахаром (0,5 стакана), затем банан. Сверху посыпать цедрой лайма.
Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, соду и сок лайма. Тесто равномерно вылить на фрукты. Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25 минут.
Готовый пирог нарезать порционными кусками, украсить листиками мяты и подать к столу.

Источник

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками мулаткаИнгредиенты: яблоки - 5 шт., сахарный песок - 150 г, мука 1 сорт - 150 г, яйца куриные - 3 шт., сода - 1 щепотка, какао-порошок - 2 ст. л.Подготовим все ингредиенты. Если кто-то не любит какао, можно обойтись без него, он придает оттенок и вкус тесту. Кто любит очень сладкое, то добавить больше какао-порошка. Начинаем с яблок: вырезать сердцевину и очистить от кожицы, можно не полностью. Наре...

Смузи из дыни с лаймом бананом и мятойИнгредиенты: спелая сладкая дыня (очищенная мякоть) – 400-500 гр, бананы – 5-6 небольших (пальчиковых) или 2 крупных, мята или мелисса – половина пучка, лайм – 1 средний (только сок) или 0,5 лимона, вода минеральная без газа – 1-1,5 стакана, колотый лед – по желанию.Режем кружочками бананы. Хочу дать совет как сделать смузи с бананами вкуснее. Положите нарезанные бананы в морозилку хотя бы на 10-15 минут, а еще лучше заранее подморозьте слегка. Бананы при заморозке не потеряют вкус и витамины, а напитки с подмороженным...

Шарлотка с кокосовой стружкой бананом и шоколадомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Банан - 1 шт, Шоколад темный - 50 г, Стружка кокосовая - 100 г, Яблоко (очищенные кисло-сладкие ) - 300 гВсе элементарно. Взбить белки с сахаром. Постепенно ввести в эту массу муку и желтки. Добавить кокосовую стружку, нарезанный на кружочки банан и крупно поломанный шоколад. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать, кто как любит(я предпочитаю крупные ло...

Белковая шарлотка с бананом и яблокомИнгредиенты: яичный белок - 5 шт., яйца - 1 шт., бананы - шт., яблоки - шт., мука овсяная - 1 ст.л., заменитель сахара - 6 таблеток, корица молотаяСырые куриные белки смешать с одним целым куриным яйцом. Добавить половину очищенного банана, ложку овсяной муки, растворенный в горячей воде сахарозаменитель. Массу переложить в блендер, взбить. Вылить смесь на сковороду с антипригарным покрытием, без масл...