Шаньги без дрожжей

50 рецептов

Шаньги с картофелем Это быстрый способ испечь шанешки. Дрожжевое тесто (лучше, конечно замесить самим, но у меня покупное) разделить на небольшие кусочки, как на пирожки. Оставить тесто подниматься на столе. Обычно шаньги - небольшие булочки. Для гостей для красоты их пекут в ... Ингредиенты: Тесто дрожжевое (можно замесить свое тесто!) - 1 кг, Картофель (средний) - 5 шт, Масло сливочное (для картофельно пюре) - 50-60 г, Соль - по вкусу, Желток яичный (для смазки теста) - 1 шт

Бурятские шаньги Перед вами весьма простой и доступный вариант, как сделать бурятские шаньги. Блюдо не только вкусное, но и полезное. С начинкой все довольно интересно: можно использовать не только ячневую, но и другую крупу по вкусу, а также — картофельное пюре или творог,... Ингредиенты: Мука 900 Грамм (600 граммов пшеничной, 300 граммов ржаной), Маргарин или сливочное масло 250 Грамм, Кислое молоко 1 Стакан (+ для замачивания крупы), Соль 1 Щепотка, Крупа ячневая 1 Стакан, Сметана 1 По вкусу

Шаньги на закваске Мало кто знает, как приготовить шаньги на закваске. Это вкусные и сытные лепешки, которые подходят в качестве перекуса или основного блюда. Такие лепешки можно готовить с разной начинкой: куриной грудкой, фаршем, овощами или картофелем. Обязательным атрибут... Ингредиенты: Пшеничный стартер 30 Грамм, Закваска (опара) 320 Грамм, Картофель 1000 Грамм, Сливочное масло 70 Грамм, Сметана 150 Грамм, Растительное масло 50 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Ст. ложки

Шаньги без дрожжей Приготовим шаньги без дрожжей в домашних условиях. Отварите картофель до готовности и смешайте со сливочным маслом и яйцом - это будет начинка. Из остальных ингредиентов замесите тесто. Сформируйте из теста лепешки с бортиками, в центр выложите картофельную... Ингредиенты: Кефир 400 Миллилитров, Мука 3 Стакана, Соль 10 Грамм, Сода 5 Грамм, Масло сливочное 30 Грамм, Картофель 6 Штук, Масло сливочное 30 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сметана 100 Грамм

Шаньги с картошкой по-сибирски Пока подходит тесто, приготовить начинку. Картофель очистить и сварить в микроволновке: добавить пару ложек воды и поставить на 10 минут на максимальную мощность, дать немного постоять и снова включить на среднюю мощность на 5 минут. Сало порезать очень ме... Ингредиенты: Картофель - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сало свежее - 500 г, Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Тесто дрожжевое - 1200 г

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке Почистьть картошку, порезать мелко лук. отварить картошку вместе с луком. как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым. Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 сто... Ингредиенты: Дрожжевое тесто - 1 кг, Картошка - 5 шт., Лук репчатый - 2 шт., Молоко - 100 гр, Сливочное масло - 100 гр

Шаньги, шанежки... Традиционно шаньги готовят из картофельного пюре. Но мне показалась эта начинка скучноватой, поэтому я решила ее " развеселить" грибами и зеленью. Из муки, теплого молока, 1 яйца, 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. сливочного масла замесить крутое тесто. Накрыть с... Ингредиенты: мука 500 г, яйцо куриное 3 шт., сметана 1 ст. л., молоко 0,5 ст., масло сливочное 120 г, картофель 500 г, грибы 600 г, зелень пучок, репчатый лук 1 шт., соль щепотка, специи щепотка

Шанежки Традиционно шаньги готовят из картофельного пюре. Но мне показалась эта начинка скучноватой, поэтому я решила ее «развеселить» грибами и зеленью. Из муки, теплого молока, 1 яйца, 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. сливочного масла замесить крутое тесто... Ингредиенты: мука - 450 г, яйца куриные - 1 шт., молоко - стакана, сметана - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, грибы свежие - 500 г, лук репчатый - 1 шт., картофель - 500 г, яйца куриные - 2 шт., зелень - 1 пучок, соль - 1 ч. л., перец душистый мол...

Уральские шаньги с картошкой Для теста дрожжи и сахар положите в большую миску, добавьте 1/3 стакана теплой кипяченой воды, размешайте, поставьте на 10 мин в теплое место. Отдельно смешайте растопленное сливочное масло, сметану, желтки и соль. Смешайте 2 стакана муки, масляную смесь и ... Ингредиенты:

шаньги тесто делаем:/ можно взять сразу слоеное / маргарин 1 п натираю на терке 1 п кефира соль щепоточку вместо яиц можно майонез и добавляем муку сколько возьмет замешиваем тесто готовое тесто кладу в холодильник 1 яйцо для смазки фарш делаем: мясо картошку лук ... Ингредиенты: мука, картошка 2-3, лук 1 г, мясо 05 кг / можно курицу/, соль по вкусу, лавровый листик, перец по вкусу /черный красный/, можно зелень свежую или сушенную