Шампиньоны с сыром, приготовленные в фольгеВырезать из шампиньонов ножки. Шляпки переложить в форму для запекания. В каждый гриб добавить измельченный чеснок, тертый «Российский» сыр, майонез, специи. По желанию майонез можно заменить подсоленной сметаной. На шляпки выложить по отрезанной ножке, г...Ингредиенты: шампиньоны - 800 г, сыр российский - 1 стакан, майонез, чеснок, специи, соль
Куриная грудка с грибами и сыромПосмотрите, как приготовить куриную грудку с грибами и сыром. Мякоть грудки очень податлива. Ее можно разрезать на любые удобные части. К тому же куриное мясо прекрасно впитывает в себя запахи всех ингредиентов, с которыми оно готовится. Грудка, которая зап...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Шампиньоны 20 Штук, Веточки кинзы 8 Штук, Сыр плавленный 1 Штука, Сметана или кефир 1/2 Стакана, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Закусочный куриный кекс с шампиньонамиНачнем с мяса. Помоем, почистим от ненужных пленочек, косточек, если есть и разрежем на тонкие пластины, которыми потом будем покрывать нашу форму. Мясо отбить, поперчить, посолить по вкусу. Для маринования я добавляю немного горчицы и растительного масла, ...Ингредиенты: шампиньоны свежие - 900 г, лук репчатый - 2 головки, растительное масло для жарки - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, яичные белки - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, перец болгарский - 2 шт., бальзамический соус - 2 ст. л., соль - п...
Буюрди с шампиньонамиДуховку включить разогреваться на 200°С. Чеснок нарезать тонкими пластинами, небольшую (!) луковицу нарезать тонкими полукольцами. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. В формочку (лучше керамическую) кладем сыр Фета. За неимением можно заменить на не оче...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, шампиньоны - 6 шт., петрушка рубленая - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, мед - ч. л., мускатный орех - по ...
Мясной рулет с сыром и грибамиСделать фарш, просто прокрутив имеющееся мясо через мясорубку или в блендере, либо взять уже готовый фарш. Добавить туда специи и соль. Сыр натереть на крупной тёрке. Грибы мелко порезать. На фольгу выложить тонким слоем фарш, затем сыр, и грибы. Свернуть ...Ингредиенты: Шампиньоны - 150 г, Сыр мягкий (какой есть в холодильнике) - 150 г, Кориандр - 0,5 ч. л., Перец душистый (молотый) - 1/3 ч. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Зелень (для украшения) - 1 пуч.
Шампиньоны фаршированные, печёные в фольгеМного раз жарил шампиньоны на гриле, в том числе шляпки фаршированные, честно сказать, никогда не получалось вкусно. Что значит "вкусно"? Съедобно получалось, да. Например, как хлеб с маслом: вкусно ли? - конечно вкусно. Но вот чтобы понравилось и захотелос...Ингредиенты: шампиньоны большие - 6 шт., морковь - половинка моркови, лук - половинка средней луковицы, масло оливковое - число символически, чеснок - два больших зубчика, сыр плавленый с травами - около 100 г, аджиномото, мелко порезанная зелень петрушки - вы сами пойм...
Куриные карманы-кошелёчки! (куриные грудки, фаршированные шампиньонами и сыром - на пару)1. Шампиньоны мелко нарезать и слегка пассеровать в сотейнике I'COOK,выложить в емкость, в сотейник добавить лук и в течение 1-1,5 минут обжаривать - пока тот не приобретет легкий золотистый оттенок. выложить в емкость с грибами. 2. Сыр нарезать мелкими...Ингредиенты: куриная грудка – 2 шт., шампиньоны - 200 г, 1 сырое яйцо, сыр (лучше адыгейский) – 100-150 г, лук репчатый 1 шт, зелень, масло подсолнечное – 1 ч ложку, морковь – 1 шт., помидоры, сметана, аджика (сухая)
Шампиньоны с сулугуниОчень простая закуска, зато смотрится как эффектно! Для приготовления шампиньонов с сулугуни выбирайте крупные грибы. Кстати, очень вкусно получается с королевскими шампиньонами, они не белые, а коричневые. Готовое блюдо можете украсить кинзой, например. Ша...Ингредиенты: Шампиньоны 15-20 Штук, Сулугуни 500 Грамм, Масло сливочное 250 Грамм, Масло топленое 100 Грамм
Рулет из сыра, ветчины и шампиньоновДля приготовления сырного рулета можно использовать абсолютно любой сыр (например, с ореховым привкусом, соленый или более молочный). Кроме твердого, подойдет и плавленый сыр. Нафаршировать такой рулет можно любой начинкой на ваше усмотрение. Подается закус...Ингредиенты: Твердый сыр 0,5 Килограмма, Ветчина 100 Грамм, Яйца 3 Штуки, Шампиньоны 300 Грамм, Петрушка 1 Пучок, Майонез 4 Ст. ложки, Подсолнечное масло 1 Ст. ложка, Соль и специи По вкусу, Черри По вкусу
Рисовый пирог с сыромПеред началом приготовления рис стоит отварить до готовности. Можно в кастрюле или мультиварке. Лучше использовать два сорта сыра с разными вкусами, тогда готовое блюдо будет интереснее. Кроме грибов можно добавить другие овощи или заменить их мясом, копчен...Ингредиенты: Вареный рис 230 Грамм, Шампиньоны 3 Штуки, Молочный сыр 3 Ломтика, Сыр «Чеддер» 100 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек
