Чуду - праздничные тонкие пироги рецепт с фотоЧуду – национальное блюдо народов Дагестана. Чуду – это своеобразный тонкий пирог, который готовится из пресного теста с разнообразными начинками. В сельской местности Дагестана, чуду – блюдо для большого торжественного застолья. Ведь пироги вполне мож...Ингредиенты: Кефир 3,2% жирности (300 мл.), Мука пшеничная (3 стак.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Сода пищевая (1 ч.ложк), Картофель (6 шт.), Сыр (100 г.), Лук зеленый (1 пучок), Масло сливочное (по вкусу)
Чуду — тонкие «пироги»Вам понадобится: кефир, мука, соль, сода, картофель, лук репчатый, зелень (можно по вкусу), сливочное масло (растопленное). В миске смешайте кефир, соль, соду, просейте 1 стакан муки. Хорошо перемешайте. Далее просейте оставшуюся муку на стол и выложите на ...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Мука пшеничная - 5 ст., Сода - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Картофель - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло сливочное - 200 г, Укроп свежий - 1 пучок
Чуду с картошкой и с мясомКартофель нарежьте очень тонко (я прибегаю к помощи комбайна) и сразу посолите, чтобы картошка не почернела. Добавьте сразу фарш (я добавляю говяжий) и мелко нарезаный лук. Добавьте специи (конечно можно по вкусу, может кто-то какие-то специи не любит и, в ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 шт, Дрожжи - 1 пакет., Соль, Вода, Картофель - 1 шт, Фарш мясной - 500 г, Тмин, Укроп (в семенах), Масло растительное, Лук репчатый
Пирог Манное чудоСварить манную кашу из 250 мл молока и 2 ст.л. манки, добавить 1 ч.л. кофе, хорошо перемешать. Слегка остудить до тёплого состояния. Всыпать сухие дрожжи, перемешать, кастрюльку накрыть крышкой и оставить на 15-29 минут. В отдельном блюде растереть маргарин...Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Крупа манная - 2 ст. л., Маргарин (или сливочное масло) - 100 г, Кофе растворимый - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 10 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Орехи грецкие - 100 г, Изюм - 200 г, Корица - 1/2 ч. л., Ванилин - 1 пакет...
Очень простой и вкусный пряный пирогНебольшой набор продуктов для теста: сливочное масло комнатной температуры, коричневый сахар, молоко, яйца, мука с разрыхлителем, яблоко. В качестве пряностей щепотка мускатного ореха, ванилин и корица высшего сорта ТМ ХААС, как выяснилось, что не все то ко...Ингредиенты: Корица (Высший сорт ТМ Хаас) - 3 г, Масло сливочное (82,5%) - 200 г, Орех мускатный - 1 г, Соль - 1 щепот., Яйцо куриное (СО) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Молоко - 130 г, Яблоко (среднего размера) - 1 шт, Ванилин (ТМ Хаас)...
Золотистый пирог Танец осениДля пирога нам понадобятся вот такие продукты. Мягкий маргарин растереть с 150г коричневого сахара. Желтки взбить с ванилином и щепоткой соли, тонкой струйкой влить холодные сливки, непрерывно взбивая. Соединить растёртый с сахаром маргарин, взбитые желтки ...Ингредиенты: Творог (не жирный) - 400 г, Сливки (10%) - 100 г, Маргарин (сливочный) - 200 г, Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука - 3-3,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Миндаль (для крема) - 3 ст. л., Сахарная пудра (для крема) - 3 ст. л., Яблоко - 5-6 шт, Масло сл...
Пирог "Копи царя Соломона"Приготовим 2 вида теста – бисквитное и крошку. Для бисквитного теста надо приготовить мандариновый сироп: мандарины хорошо промыть и очистить. Кожуру порвать на небольшие кусочки, сложить в кастрюлю. Залить кипятком и оставить на 5 минут, затем слить воду. ...Ингредиенты: Мандарин - 4 шт, Сахар - 1 стак., Масло сливочное - 200 г, Сок лимонный - 2 ч. л., Желток яичный - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Вода (кипячёная), Какао-порошок - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Белок яичный - 3 шт, Сахар - 6 ст. л., Шоколад темный - 5...
Пирог "Калифорния"Cмешать сахар, яйца и молоко венчиком... добавить ваниль, пекарский порошок и муку... добавить сметану и все размешать, тесто готово! Очистить яблоко и грушу от сердцевины и кожицы, у сливы удалить косточку... порезать яблоко и грушу тонкими пластинами, а с...Ингредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 3 шт, Сахар (тесто) - 1 стак., Ванильная эссенция (тесто) - 1 ч. л., Молоко (тесто) - 50 мл, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 1 стак., Сметана (тесто) - 1 ст. л., Порошок пекарский (тесто) - 1 ч. л., Груша (начинка) - 1 шт, Яблоко (начин...
Творожный пирог "Чистая любовь"Размягчённое сливочное масло смешать с мукой, добавить яйца и замесить тесто. Скатать из теста шар, положить в пакет и убрать в холодильник. В миску выложить творог, сметану, сгущённое молоко и яйца. Довести блендером до кремообразного состояния без комков...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 360 г, Масло сливочное - 180 г, Яйцо куриное - 2 шт, Творог - 480 г, Сметана - 100 г, Молоко сгущенное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт
Элементарный клубничный пирог для уставших хозяюшекЗамороженную клубнику размораживаем и сок сливаем, консервированную - сливаем и слегка отжимаем. Свежую нарезаем ломтиками. Клубнику посыпаем сахаром, кто любит послаще, можно взять больше сахара. Высыпаем крахмал, ложки можно с горкой, перемешиваем, отстав...Ингредиенты: Яйцо куриное (для глазирования) - 1 шт, Сахар тростниковый (в начинку) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для присыпки теста) - 2 ст. л., Крахмал (в начинку) - 2 ст. л.
