Чудо мешочки

41 рецепт

Чуду с сыром и молодой крапивой Развести дрожжи в теплой воде, добавить соль, дать постоять 10 мин. Замесить тесто и дать подняться в теплом месте примерно 1 час. Для приготовления начинки обдать крапиву кипятком, она перестанет колоться, помыть ее, обсушить и мелко нарезать. Размять сыр ... Ингредиенты: мука - 400 г, вода - 1 стакан, соль - ч. л., сахар - ч. л., сыр адыгейский - 400 г, крапива - 2 пучка, лук зеленый - пучка, сливочное масло - 150 г, перец душистый - 1 щепотка, дрожжи сухие - 1 ч. л.

Блинный мешочек с маскарпоне и тыквой Испечь блины, тыкву очистить от кожуры, нарезать на маленькие кусочки, выложить в кастрюльку, добавить мед и немного воды (тыкву не варим, а тушим). Довести до кипения, сделать маленький огонек и тушить, помешивая 10 минут.Воду слить, блендером взбить тыкву... Ингредиенты: Блины http://www.edimdoma.ru/recipes/18048, Сыр маскарпоне (4 ст.л.), 8 средних кусочков тыквы, 2 ст.л. меда, вода, мята

Праздничный салат "Мешочек счастья" Из слоеного теста нарезать по 5 "мешочков" и "узелочков". Испечь до готовности. Остудить. Так будет выглядеть наш мешочек во время сборки. Если ассиметричную форму вырезать сложно без подготовки, можно вырезать круги и разрезать их пополам. Лосось порезать,... Ингредиенты: слоеное тесто - 500 г, лосось - 500 г, грибы - 400 г, сыр - 500 г, майонез - 400 г, лук белый - 2 шт., болгарский перец - 4 шт.

Чудо-блинчики Из муки и молока замешиваем тесто, добавляем растительное масло и выпекаем блинчики. Начинка у меня сегодня - сыр на терке и зелень. Лук -перья нам понадобится для завязывания блинчиков. Выпекаем блинчики. Начинку выкладываем на блинчик. Далее собираем кра... Ингредиенты: Мука блинная - 400 г, Молоко - 500 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Сыр голландский (на терке) - 200 г, Зелень - 1 пуч.

Чуду Разделить тесто на шарики (чтобы в раскатанном виде было, как ваша сковорода). Шарик примять руками и внутрь положить смесь из зелени и творога, с сыром и солью. Защипать в мешочек и потихоньку начинать раскатывать, получится тонкая лепешка, внутри с просло... Ингредиенты: Тесто пельменное - 1 кг, Творог - 500 г, Соль (по вкусу) - 0.5 ч. л.

"мешочки" с морским коктейлем Приготовление: 1. Соус Замочите курагу на ночь или на сутки. Слейте воду, измельчите курагу в блендере, я попробовала в соковыжималке, тоже интересно получилось. Добавьте сахар, уксус и соль, размешайте. Соус готов. 2. Основное блюдо. - Рис (одну чашку) п... Ингредиенты: для основного блюда: лист рисовой бумаги - 6 шт., смесь перцев - щепотка, петрушка (зелень) - 3г. пару веточек., соус соевый - 1 ч.л., для соуса: 150 гр. кураги, 70 гр. сахара, 2 ст.л. винного (я заменила яблочным) уксуса, 1 щепотка соли.

"творожное чудо" Делаем так: 2 желтка растираем со 100 гр. сахара, добавляем размягченное масло, соду, которую погасим в капельке лимона или сметанки. Все тщательно размешиваем, растираем. В массу всыпаем муку и замешиваем неочень густое тесто. И выпекаем корж до слабо-слаб... Ингредиенты: 4 яйца, 300 гр. творога, 100 гр. сливочного масла, сода на кончике ножа, 2 граненых ст. муки, 250 гр. сахара.

(Tescoma) Kransekake- Рождество в Норвегии Смешать молотый миндаль с сахарной пудрой и белками. Замесить тесто.Оно получится похожим на песочное. Раскатать тесто в длинную колбаску в палец толщиной.Когда вы раскатываете тесто, используйте не муку, а сахарную пудру для присыпки рабочей повехности. На... Ингредиенты: 500 гр миндальной муки и молотого миндаля, 500 гр сахарной пудры, 4 яичных белка, Для глазури, 1 яичный белок, 150 гр сахарной пудры, Несколько капель лимонного сока

Двухъярусные хинкали В миску просеять муку, в центре сделать лунку, влить холодную воду и всыпать соль. Замешивать тесто, начиная из центра лунки, постепенно собирая муку по краям. Как только вся мука соберется в ком, переложить тесто на стол и продолжить вымешивать руками в те... Ингредиенты: мука - 1 кг, вода - 500 мл, соль - 1 ст. л., мясной фарш - 600 г, лук репчатый - 2 шт., кинза свежая - 1 пучок, перец острый - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., картофель - 5 шт., укроп свежий - 1 пучок

Тушеная краснокочанная капуста Капусту нашинковать тонкой стружкой, яблоки очистить и так же мелко нарезать. В кастрюлю влить апельсиновый сок, сок лимона и вино. Сложить капусту и яблоки. Подготовить специи, их кроме лаврушки перетереть в ступке в порошок И добавить к капусте. Тщательно... Ингредиенты: капуста краснокочанная - 1 шт., яблоки - 2 шт., апельсиновый сок свежевыжатый - 200 мл, лимонный сок - 2 ст. л., вино красное сухое - 350 мл, ягоды можжевельника - 1 ст. л., перец черный горошком - 1 ч. л., лавровый лист - 2 шт., корица в палочках - шт., лу...